تنتمي وجبة اللحوم والعظام إلى قائمة الإضافات الأكثر شعبية للطيور ، لأنها تغذي حمية الدجاج بالفيتامينات الضرورية والمعادن المفيدة. تقريبا كل مالك دواجن استخدمها مرة واحدة على الأقل كعلف لحيواناتهم الأليفة. لماذا يعد هذا المكمل مفيدًا للغاية ، وما يتكون منه وكيفية إعطائه للدجاج بشكل صحيح حتى لا يؤذيه - دعنا نفهمه معًا.
الوصف والتكوين
وجبة اللحم والعظام عبارة عن مسحوق يتم الحصول عليه من معالجة لحوم البقر والعظام. عادة ، يتم استخدام المواد الخام من الحيوانات المريضة لهذه الأغراض ، لأنها غير مناسبة للاستهلاك البشري.في المجموع ، هناك ثلاث فئات من المنتجات المتاحة. تمت الموافقة على تكوين كل منها وفقًا لمعايير الجودة الحكومية ، ومع ذلك ، اعتمادًا على الشركة المصنعة ، قد تختلف المكونات قليلاً.
المكون | ميزاته |
بروتين | يتم الحصول على أكثر عناصر اللحوم والعظام فائدة من اللحم مباشرة. معظمها موجود في منتج من الدرجة الأولى (30-50٪). |
الدهون | أقلهم في الصف الأول (حتى 10٪) ، الأكثر - في الدرجة الثالثة. |
السليلوز | هو موجود في جميع الفئات الثلاث على قدم المساواة. |
الرماد | وهي الأصغر في الدرجة 1 (حتى 30٪) ، بينما في الصف 3 يمكنها أن تشكل 70٪ من المنتج. |
المعادن | الفوسفور ، الكالسيوم ، الأحماض العضوية ، فيتامينات ب ، الريبوفلافين ، إلخ. |
كما هو واضح من الوصف ، فإن الأكثر فائدة (ولكن الأغلى أيضًا) هو الدرجة الأولى ، والتي يتكون أساسها من اللحم. في الصف الثاني ، يوجد بالفعل المزيد من الدهون والرماد ، وفي الدرجة الثالثة ، تبلغ نسبة اللحوم إلى العظام 1: 5.
هام! فكلما زاد عدد اللحوم في تكوين اللحم ووجبة العظام ، زاد البروتين فيها ، وبالتالي ، كلما ساهم بشكل أكثر نشاطًا في جمع كتلة العضلات من قبل الطيور.
فوائد الدجاج
يؤدي الاستهلاك المنتظم للحوم والعظم من قبل الطيور إلى:
- زيادة في عدد البيض.
- زيادة الوزن عن طريق الدجاج.
- تحسين الجودة والخصائص المفيدة للبيض والدجاج.
مراحل ومبادئ التصنيع
يقوم بعض أصحاب مزارع الدواجن بإعداد هذه المواد المضافة بشكل مستقل ، ولكن هذه عملية طويلة ومعقدة تتطلب الوقت والمعدات المناسبة.
هذا هو السبب في أنهم يشترون في معظم الحالات اللحوم ومسحوق العظام المصنوع في المصانع. هناك عملية إنشائه كما يلي:
- يتم غسل اللحوم والعظام وتجفيفها.
- ثم يتم طهي المواد الخام أو على البخار ، وبعد ذلك يتم تبريدها إلى +25 درجة مئوية.
- الخطوة التالية هي طحن المنتج باستخدام أجهزة خاصة.
- يتم غربلة المسحوق الناتج بعناية للتخلص من الكتل الكبيرة والقطع غير المطبوخة.
- لتجنب دخول العناصر الضارة إلى الطحين ، يتم معالجته في فاصل مغناطيسي ، وتتمثل مهمته في التخلص من الجسيمات المعدنية إذا دخلت الخليط.
- علاوة على ذلك ، يتم إضافة مضادات الأكسدة إلى المنتج ، فهي توفر تخزينه على المدى الطويل.
- تشمل المرحلة النهائية تعبئة وتغليف المنتجات النهائية.
هل تعلم الدجاج لا تتسرع في الظلام. يضعون البيض إما في وضح النهار ، أو ينتظرون إدراج الكهرباء.
كيف تختار
نظرًا لأن وجبة اللحوم والعظام منخفضة الجودة يمكن أن تثير أمراض الطيور ، فمن المهم أن تكون قادرًا على اختيار المنتج المناسب. هناك عدد من التوصيات لهذا:
- تجنب المكملات الغذائية الرخيصة كلما أمكن ذلك.
- يبدو الدقيق عالي الجودة مثل مسحوق من ظلال مختلفة من اللون البني ، وله أيضًا رائحة خاصة به.
- لا تتناول المكملات من الألوان الصفراء والخضراء.
- تجنب وجبة اللحم والعظام التي تحتوي على رائحة التعفن أو العفن.
- يجب أن يكون المسحوق متجانساً متجانساً يتكون من حبيبات صغيرة.
- إذا كانت هناك كتل كبيرة ، فهذا يعني انتهاك إجراء تصنيع أو تخزين المنتج.
- حاول شراء وجبة اللحم والعظام من نفس الشركة المصنعة الموثوق بها.
هام! قد يشير اللون الأصفر للمنتج إلى شوائب فول الصويا فيه. بمساعدته ، يقلل المنتجون من تكلفة المنتج ، ولكن بالنسبة للطيور هذا له عواقب سلبية: هناك نقص في البروتين في نظامهم الغذائي ، والذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض وأكل لحوم البشر.
شروط التخزين
من المهم ليس فقط اختيار وجبة اللحم والعظام بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لضمان تخزينها الإضافي ، وإلا فإنك تخاطر بتدمير المنتج عالي الجودة ، ومرة أخرى ، الإضرار بصحة الطيور. احتفظ بالدقيق في غرفة جيدة التهوية وجافة حيث لا تتجاوز درجة الحرارة +30 درجة مئوية. من الأفضل التخزين في العبوة الأصلية ، مع عدم نسيان مراقبة تاريخ انتهاء الصلاحية (اعتمادًا على الشركة المصنعة ، تتراوح من 6-8 أشهر).مع التخزين طويل الأمد للحوم والعظام ، يبدأ تحلل البروتين في تكوينه ، مما يؤدي إلى تكوين الأمونيا ، التي تهدد حياة الحيوانات. هذا هو السبب في أنه لا يمكنك إطعام الطيور بمنتج منتهي الصلاحية. بالإضافة إلى ذلك ، تذكر أن درجات الحرارة المرتفعة تسرع هذه العملية.
تعليمات للاستخدام
وأفضل ما في الأمر أن وجبة اللحم والعظم تتجلى في تكوين الهريس ، إلى جانب الخضار والحبوب. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، في نظام الدجاج ، يجب ألا يتجاوز المكمل 6 ٪. ولكن ، اعتمادًا على عمر الطائر والغرض منه ، هناك بعض ميزات استخدام هذا المنتج.
لوضع الدجاج
المعيار للدجاج البياض البالغ هو 7-11 غرام من الدقيق يوميًا. هذه الجرعة ستوفر لجسم الطيور ما يكفي من الكالسيوم لتكوين البيض.في هذه الحالة ، لا توجد توصيات خاصة فيما يتعلق بكيفية استخدام الدجاج الملحق وما هو الأفضل. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على القاعدة.
لدجاج التسمين
في النظام الغذائي للدجاج اللاحم ، يتم استخدام وجبة اللحم والعظام بنشاط ، ولكن يجدر مراعاة بعض القواعد:
- أدخله في الخليط تدريجيًا ، بدءًا من الجرعات الصغيرة وزيادتها بمرور الوقت ؛
- لا تتجاوز الجرعة الموصى بها ؛
- يجب أن تبدأ تغذية الفروج من الأيام الأولى من حياة الطيور.
هل تعلم يتميّز الدجاج ببيض جيد ومدلل ، ويطرد الأخير من العش.
يستخدم المزارعون والمربون المحترفون طرق تغذية من مرحلتين وثلاث مراحل لتغذية الفروج:
- يشمل الأول استخدام خليط البداية خلال الشهر الأول من حياة الحيوانات الصغيرة ، وبعد ذلك يتم إضافة الأعلاف النهائية إلى النظام الغذائي ، حيث تنمو كمية الدقيق تدريجياً.
- يختلف الخيار الثاني فقط في استخدام التغذية الأولية ، والتي يتم إعطاؤها للكتاكيت في أول 20 يومًا من الحياة. بعد ذلك ، يتم استخدام مزيج البداية والنهاية وفقًا لمبدأ نظام من مرحلتين.
للدجاج
الدجاج ، مثل أي طفل ، لديه مناعة ضعيفة ، لذلك ، يتطلب نهجا خاصا من حيث التغذية.
بالنسبة لهم ، هناك نظام للمكملات:
- يمكنك إعطائهم وجبة اللحم والعظام في موعد لا يتجاوز اليوم الخامس من الحياة ؛
- 6-10 أيام - 0.5-1 جم للفرد في اليوم ؛
- 11-20 يومًا - 1.5-2 جم ؛
- 21-30 يومًا - 2.5-3 جم ؛
- 31-63 يومًا - حتى 5 جم.