فلفل الجرس من بين نباتات الحدائق العشرة الأكثر شعبية. ستناقش المقالة فلفل Gogoshara ، وكيفية زراعة الشتلات ، وما هي الرعاية ، وكذلك الحماية من الأمراض والآفات ، اللازمة للنباتات البالغة.

وصف وخصائص الصنف

فلفل جوجوشارا "سمين" وعصير وطعم اللب حلو. تفضل العشيقات هذا النوع من الفلفل على الأصناف الأخرى ، وذلك بفضل الجدار السميك لغرفة البذور. في شكل خام ، يتم استخدام الثمار لإعداد سلطات فيتامين. كما يتم إعداد الدورات الأولى والثانية والأطباق الجانبية والصقيع والمستحضرات المعلبة لفصل الشتاء من الفلفل. تزرع الثقافة في المناطق الجنوبية والوسطى.

سمة الفلفل Gogoshara:

• منتصف النضج (100-110 يومًا) ، النضج في يوليو-أغسطس ؛
• ارتفاع الشجيرة - 35-40 سم ؛
• الإنتاجية - 3-5 كجم لكل نبات ؛
• متفرعة إلى حد ما ، جيدة المورقة.
• السيقان والأوراق خضراء داكنة اللون ؛
• اعتمادًا على التنوع ، لون الفاكهة: أحمر أو أصفر أو برتقالي ؛
• وزن الجنين من 50 إلى 130 جم ؛
• سمك جدار غرفة الفاكهة هو 0.8-1.5 سم.

تاريخ تربية الأصناف

Gogoshary ليس فقط صنف منفصل ، ولكن أيضًا اسم نوع صنف الفلفل الحلو ، الذي تم الحصول عليه نتيجة لعمل الاختيار في معهد أبحاث مولدافي. تشمل هذه المجموعة الأصناف الشائعة: Kolobok ، Alyonka ، Sunny ، Ratunda.

هام! يمكن تلقيح مجموعة متنوعة من أنواع Gogoshary مع أنواع أخرى من الفلفل ، بما في ذلك المر. إذا تم زراعة الفلفل البلغاري والفلفل الحار الحلو في مكان قريب ، فإن حصاد الفلفل سيكتسب طعمًا مرًا.

وصف الشجيرات

Gogoshary لديها شجيرات منخفضة وليست مترامية الأطراف. بفضل هذا ، يمكن زراعة الصنف في زراعة سميكة ، مما يوفر حجم الأسرة ويزيد الغلة من 1 متر مربع. أيضا ، مزايا الشجيرة المنخفضة هي أنه يمكن زراعة Gogoshary دون تثبيت دعم إضافي (ربط ، تعريشة). هذا يسهل عملية تستغرق وقتا طويلا لزراعة المحاصيل.

وصف الجنين

Gogoshary لها فاكهة مستديرة (مثل تفاحة) أو فاكهة مسطحة قليلاً مع حجرة بذور صغيرة وجدار فاكهة سميك (0.8-1.5 سم). يمكن أن يكون قشر ولب الفاكهة أحمر أو برتقالي أو أصفر. كتلة الفاكهة من 50 إلى 130 جرامًا ، اللب حلو ، مقرمش ، الجدار سميك. الإنتاجية عالية - من 3 إلى 5 كجم لكل نبات.

إيجابيات وسلبيات التنوع

الفلفل الذي ينتمي إلى نوع الفرز Gogoshara له مزايا وعيوب لا يمكن إنكارها.

• المزايا:
• إنتاجية عالية
• الفواكه السميكة والثقيلة الجدران ؛
• طعم رائع
• غير منتف ، قادر على النضج تدريجيًا ؛
• مناسبة للتعليب والتجميد ؛
• نقلها بشكل مثالي لمسافات طويلة ؛
• تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية.

هل تعلم الفلفل الحلو هو مصدر للفيتامينات A و C. ويحتوي أيضًا على الألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك والحديد.

• العيوب:
• ساق هشة
• عدم الاستقرار للأمراض البولية.
• بسبب غرفة البذور الصغيرة غير المناسبة للحشو (في الطهي) ؛
• الحاجة إلى الري المنتظم والحماية الإلزامية ضد حشرات المن والمغارف.

قواعد زراعة الأصناف

يزرع الفلفل عادة من خلال الشتلات ، وإلا فإن النباتات ليس لديها الوقت لإنتاج المحصول بأكمله قبل الطقس البارد. أيضًا ، عند زراعة Gogoshar ، يجب عليك الالتزام بأنماط الزراعة الموصى بها.

الخيار الأول:

• تزرع أربعة صفوف من النباتات بمسافة 40 سم ؛
• المسافة بين النباتات على التوالي هي 25-30 سم ؛
• توفر أربعة صفوف من عمليات الإنزال مسار عرضه 60 سم.

الخيار الثاني:

• زرع صفين من النباتات مع تباعد صف 50 سم ؛
• يزرع اثنان من الفلفل في بئر واحدة ؛
• المسافة بين الفتحات المتتالية هي 55-60 سم ؛
• في كل صفين من عمليات الإنزال ، يتم وضع مسار بعرض 50 سم.

اختيار البذور ومعالجتها

يقوم البستانيون ذوو الخبرة ، قبل البدء في الزراعة أو النقع ، بمعايرة البذور في الماء المملح. للقيام بذلك ، يتم إذابة ملعقة كبيرة من الملح (مع شريحة) في لتر واحد من الماء ، وبعد ذلك يتم سكب البذور ويهز المحلول.

تغرق البذور عالية الجودة الكاملة في قاع الحوض ، وتطفو البذور شبه الفارغة منخفضة الجودة على سطح الماء. يتم تصريف البذور العائمة مع المحلول ؛ يتم استخدام البذور المتبقية فقط في القاع للزراعة.

تزرع البذور على عمق 1 سم لمدة 6-10 أسابيع قبل الموعد المتوقع للزراعة في مكان دائم. تزرع بذرتان في كل خلية من المنصات أو وعاء منفصل. بعد ظهور ورقتين حقيقيتين على براعم ، تتم إزالة أحدهما (الأضعف) بعناية.

هناك نوعان من البذور يضمنان أنه في حالة البذور غير القابلة للحياة ، لن يبقى الوعاء فارغًا. عند إزالة الشتلات الإضافية ، لا يتم سحبها بأي حال من الأحوال مع الجذر ، ولكن يتم قطعها بعناية بمساعدة مقص الأظافر على سطح الأرض.

قبل الزراعة ، يمكن نقع البذور في الأنسجة الرطبة للتورم والإنبات. حتى لا تجف حزمة الأنسجة مع البذور ، يتم وضعها في كيس بلاستيكي وإغلاقها بإحكام.

أفضل درجة حرارة للإنبات هي +25 ... + 28 ° C. نظرًا لأن معظم المنازل ليست دافئة جدًا ، فمن الأفضل وضع البذور النابتة على خزانة المطبخ (المنطقة الأكثر دفئًا) حتى تظهر البراعم.

هام! يمكن أن يستغرق إنبات البذور ما يصل إلى 4 أسابيع. في غرفة ساخنة ، ستظهر البراعم في 7-10 أيام. يعتمد الإنبات على عمر البذور ودرجة حرارة الهواء.

تجهيز الأرض للشتلات

يمكن شراء التربة من متجر الحديقة أو مزجها بشكل مستقل. للقيام بذلك ، خذ 1/3 من تربة المروج ، 1/3 من السماد من سماد الماشية و 1/3 من رمل النهر الخشن.

يحتاج الفلفل إلى تربة رملية ، كما يوفر الرمل الصرف. يسكب خليط التربة النهائي في حاويات للنمو. لا حاجة لملء الحاويات إلى الأعلى ، فمن المستحسن ترك مساحة (0.5-0.8 مم) لسهولة الري.

صناديق الزراعة الشائعة لزراعة الفلفل ليست مناسبة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفلفل لا يحب عمليات الزراعة ، إذا أزعجت نظام الجذر ، فإنه يتجمد لفترة طويلة في النمو. تعتبر المنصات البلاستيكية أو حبوب الخث أو أواني الطحلب مناسبة تمامًا للنمو.

تعتبر المنصات جيدة بشكل خاص لأنها تأتي مع صينية تنقيط وغطاء شفاف يمكنك من خلاله إنشاء "microparnik" للشتلات. في هذه الدفيئة ، تظل التربة رطبة لفترة أطول ودرجة حرارة الهواء عالية.

بعد ظهور الشتلات الأولى ، تتم إزالة الغطاء الشفاف من الحضانة للتهوية مرة واحدة في اليوم لمدة 30 دقيقة. لسوء الحظ ، غالبًا ما تكون التربة مصابة بالبكتيريا والآفات ، لذلك قبل استخدام الركيزة لزراعة الشتلات ، من المستحسن تطهيرها.

هل تعلم على الرغم من التشابه في الاسم ، لا يرتبط الفلفل الحلو بمصنع ينتج توابل مطبخ شعبية. —فلفل أسود.

يتم التطهير بعدة طرق:

1. تبخير يتم سقي التربة بوفرة بالماء المغلي ، ويسمح بتبريد وتصريف المياه الزائدة ، وبعد ذلك يتم استخدامها لزراعة الشتلات.
2. الري بمحلول الماء والمنغنيز. هذه طريقة قديمة لكنها فعالة. يذاب جزيء المنغنيز في الماء الدافئ ، وبعد ذلك يصبح لون الماء ورديًا داكنًا. هذا المحلول المطهر يسقي التربة قبل يوم واحد من بدء عمل البذر.
3. التلدين في الفرن. تنتشر الركيزة على صفيحة الفرن في طبقة متساوية ، بسماكة لا تزيد عن 10 سم ، وبعد ذلك يتم تثبيتها في الفرن وتسخينها عند درجة حرارة + 30 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد أن تبرد التربة ، يمكنك زرع الفلفل فيها.

رعاية الشتلات

من المهم رعاية الفلفل بشكل صحيح ، وتزويده بالري في الوقت المناسب وإضاءة جيدة.

1. إنارة يتم وضع الحاويات التي تحتوي على الفلفل المتزايد على عتبة نافذة دافئة ومشمسة أو على طاولة شتلات خاصة مجهزة بمصباح لإضاءة الشتلات. يحتاج الفلفل إلى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس في اليوم ، ووقت الإضاءة اليومي الأمثل هو 10 ساعات.
2. خلع الملابس أعلى. إذا كانت الشتلات تنمو ببطء ، وتبدو ضعيفة وباهتة ، يتم تغذية المحاصيل بالأسمدة المعدنية لمحاصيل الخضروات. يتم تخفيف الضمادة العلوية بالماء بالنسب المبينة على عبوة المصنع ، وبعد ذلك يتم إضافتها إلى منطقة الجذر من الشتلات. يتم دمج خلع الملابس مع الجذور مع الري التالي.
3. حالة درجة الحرارة. يجب أن تكون الغرفة التي تقع فيها شتلات الفلفل دافئة. انخفاض درجة الحرارة أقل من +16 درجة مئوية غير مقبول ، وكذلك الارتفاع فوق +25 درجة مئوية. درجة الحرارة المثلى للشتلات +22 ... + 25 ° C.
4. المرض. إن الفترة الأكثر خطورة لشتلات الفلفل الصغيرة هي الشهر الأول من الحياة ، لأنها في ذلك الوقت معرضة لمرض فطري مثل "الساق السوداء". هذا المرض خطير لأنه بعد ظهور العلامات الأولى ، في غضون يوم واحد ، يمكن للمرض أن يدمر جميع الشتلات. يتسبب المرض في انخفاض درجة حرارة الغرفة وتربة رطبة مغمورة بالمياه.

   في هذا الوقت ، يُنصح بالالتزام بالحد الأدنى من الري ، ويتم تحديد الحاجة إلى الري من خلال التربة السطحية المجففة في الشتلات ، ثم يتم الري المعتدل بالماء الدافئ ، حصريًا تحت الجذر. بعد الري ، يجب أن تبقى أوراق الشتلات جافة قدر الإمكان.

   إذا ظهرت "الساق السوداء" مع ذلك على النباتات الفردية ، فيجب اتخاذ تدابير عاجلة: يتم رش التربة والشتلات بكثافة برماد الخشب أو معالجتها بعقاقير مضادة للفطريات خاصة Fitoftorin-M أو Trichodermin ، بينما ترفض تمامًا ترطيب التربة لأطول وقت ممكن .

هام! مع نمو الشتلات أطول وأكبر ، تكتسب أوراقًا إضافية ، يتراجع خطر "الساق السوداء" ، ويتم الري في كثير من الأحيان ، حتى ثلاث مرات في الأسبوع.

زرع الشتلات في الأرض

شتلات الفلفل جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة في 2-2.5 أشهر بعد الزراعة. عادة في هذا الوقت يكون للنبات ساق سميك بطول 15-30 سم ، 7-8 أوراق متطورة ، وأحيانًا زهور. في وقت زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة ، يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء الخارجي عن +18 ... + 20 درجة مئوية.

ملامح الرعاية بعد زراعة الشتلات في الأرض

سيحصل البستاني على حصاد جيد من الفلفل إذا التزم بالتقنية الزراعية للزراعة: الزراعة في الوقت المناسب والتلال والري والأسمدة والحماية من الأمراض والآفات.

الثقافة لديها متطلبات إضاءة عالية ، في الصيف المشمس ، تزداد الإنتاجية بشكل كبير ، وفي السقوط الغائم والممطر. هذا المحصول لن يؤتي ثماره جيدًا في الظل أو الظل الجزئي ، لذلك من غير المستحسن وضع أسرة من الفلفل بالقرب من الأشجار.

الري والتغذية

لا يمكنك الحصول على غلة عالية من الفلفل بدون ري وفير. يعمل الري المنتظم على تطوير نظام جذري قوي وشجيرة متطورة ينمو عليها الفلفل الكبير والشكل.

في الفترة من زراعة الشتلات إلى الإزهار ، يتم الري كل 10-12 يومًا ، في الأشهر التالية من الغطاء النباتي ، خاصة في الفترة من يوليو إلى أغسطس ، يتم الري مرة واحدة في الأسبوع ، ويسكب 2-3 لتر من الماء تحت كل نبات. طرق الري الرئيسية هي الري بالتنقيط أو الرش.

في الحرارة والجفاف ، ينخفض ​​تدفق العناصر الغذائية إلى الأوراق ، وتفقد الأوراق تورمها ، وتذبل وتذبل. عند رطوبة منخفضة ، مصحوبة بفترة طويلة من ارتفاع درجة حرارة الهواء والتربة ، يلاحظ تسليط اللون وإنهاء الإثمار.

في مثل هذه الحالات ، يتم تحقيق أفضل تأثير عن طريق رش الفلفل على ورقة. يؤدي ذلك إلى رفع رطوبة الهواء حول النباتات إلى 60-70٪ ، ويتم تبريد الهواء والتربة ، وتستعيد أوراق الفلفل التورم ونشاط التمثيل الضوئي.مرتين في الموسم ، يتم تغذية شجيرات الفلفل بالأسمدة السائلة. هناك العديد من الخيارات لتزيين السوائل.

هنا الأسرع:

1. على فضلات الطيور. يسكب نصف دلو فضلات الطيور (جاف أو طازج) إلى الأعلى بالماء ، ويخلط جيدًا ، وبعد ذلك يتم إغلاق الحاوية بإحكام بغطاء بحيث لا يتبخر النيتروجين ، ويترك في مكان مشمس للتخمير لمدة أسبوع. يتم خلط محتويات الدلو يوميًا بعصا خشبية. بعد 7 أيام ، تصبح الضمادات المركزة جاهزة. استخدمه بحذر ، مع مراعاة النسبة دائمًا ، حيث أن التركيز المفرط للأسمدة يمكن أن يحرق جذور الفلفل. يضاف 0.5 لتر من السماد المركز إلى دلو سعة 10 لتر من الماء النظيف ، ويتم تقليبه وصبه تحت الشجيرات. يسكب 2 لتر على الأقل من السماد المخفف تحت شجيرة واحدة.
2. على نبات القراص. يتم وضع نبات القراص في برميل بلاستيكي أو حديدي بحيث تحتل كميته نصف الحجم ، وبعد ذلك يملأ الخزان بالماء إلى الأعلى ويغلق الغطاء. يجب تثبيت حالة لا غنى عنها ، برميل من الماء والقراص في مشمس ، محمية من الرياح. مرة واحدة في اليوم ، يتم خلط محتويات البرميل بعصا خشبية طويلة ، تطلق ثاني أكسيد الكربون من الخليط. بعد 10 أيام من التخمير ، يكون السماد جاهزًا ، قبل استخدامه يجب تخفيفه بالماء بنسبة 1:10 (10 لترات من الماء النقي لكل لتر من الملاط العشبي). يضاف 1.5-2 ليتر من الضماد العلوي تحت كل نبات.

هام! الضمادات المركزة السائلة مريحة لأنها يمكن استخدامها لفترة طويلة ، حسب الحاجة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أنه في شكل سائل ، يدخل التسميد النيتروجيني بسرعة مباشرة إلى نظام جذر الفلفل.

شطف التربة وتخفيفها

بعد زراعة الشتلات البالغة في أرض مفتوحة ، يجب تخفيف Gogoshary بانتظام في منطقة الجذر ، وإشباع التربة بالأكسجين ، مع تدمير الأعشاب الضارة في الممرات. يتم تنفيذ إزالة الأعشاب الأولى بعد 12-15 يومًا من النزول ، والثانية - بعد أسبوعين آخرين.

يتم الجمع بين إزالة الأعشاب الثانية مع شجيرات التلال. الشفاء ضروري لتكوين جذور إضافية ، كلما زادت جذور النبات ، كلما كان أقوى وسيكون قادرًا على أن يؤتي ثماره بشكل أفضل. سيكون التلوين أيضًا بمثابة دعم إضافي للأدغال أثناء الإثمار ، عندما تسحب الثمار المسكوبة تاج النبات إلى التربة.

تتم جميع عمليات إزالة الأعشاب اللاحقة حسب الحاجة ، بمجرد ظهور الأعشاب الصغيرة في الصفوف بين الصفوف. أثناء مزيد من فك التربة ، من المهم بالنسبة للبستاني ألا يدمر تلة التربة التي تم تأريض الفلفل بها.

تشكيل ورعاية شجيرات الفلفل

مع نمو النباتات ، تحتاج إلى تشكيل وتعديل إضافي لحمل المحصول. يوجد في علم النبات قانون لا يتزعزع - فكلما زاد عدد الثمار على النباتات ، كلما قل حجمها. إذا كان البستاني يريد زراعة الفلفل الكبير ، فأنت بحاجة إلى تقليل عدد المبيضين لكل شجيرة.

يمكن القيام بذلك عن طريق إزالة الزهور المتأخرة أو الفلفل الصغير جدًا ، وقطعها بمقص الحديقة. في العقد الأول من أغسطس ، يوصى بإزالة الزهور المتكونة تمامًا ، لأن هذا المحصول لن يكون لديه وقت للنضج قبل البرد ، وسيضعف قوة الشجيرة.

في يوليو ، تتكرر الأيام المليئة والجافة عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +28 ... + 30 درجة مئوية. في درجة الحرارة هذه ، تصبح زهور Gogoshar معقمة ، ولا تشكل ثمارًا. لمساعدة أسرة الفلفل ، يرش البستانيون أشواك بيضاء (ألياف زراعية) فوق النباتات ، وتظليلها وتبريدها.

هناك طريقة أخرى لتقليل درجة الحرارة في مزارع الفلفل وهي "تبييضها". يزرع مزارعو الخضروات النباتات بكثافة على الأوراق والفواكه بمحلول من الماء والطباشير. النباتات البيضاء الطباشيرية تسخن أقل في الشمس ، علاوة على ذلك ، هذا مكمل جيد للكالسيوم للفلفل. بمرور الوقت ، يغسل الندى والمطر غسيل اللون الأبيض.

هل تعلم ينتمي الفلفل الحلو والمر إلى عائلة الباذنجان ، وهم أقرباء من الطماطم والبطاطا والباذنجان وحتى التبغ.

الأمراض والآفات

يحتوي الفلفل على آفاته وأمراضه الخاصة ، ويمكنك الحصول على حصاد جيد من الفواكه عالية الجودة فقط من خلال حمايتها من الزراعة.

الأمراض الشائعة:

1. فسيفساء الخيار أو التبغ. الشجيرات المصابة بهذه الأمراض متخلفة عن النباتات الصحية بنسبة 50٪ تقريبًا. تصبح الأجزاء الداخلية وفروع النبات قصيرة ، والأوراق صغيرة ، مع سطح فسيفساء مشوه (نسيج أخضر صحي مع أسود أخضر مريض أو أصفر مريض) ، الثمار صغيرة ومشوهة. توجد الفيروسات في الأعشاب المعمرة والسنوية ، كما تنتقل عن طريق عدة أنواع من حشرات المن. الوقاية: إجراء تطهير البذور قبل البذر وتطهير الركيزة في الحضانة ، والعزل من المحاصيل الأخرى الباذنجانية ، ومكافحة الأعشاب الضارة ، وتطبيق المبيدات الحشرية.
2. ذبول مرقط (برونز). يتسبب المرض في الفيروس ، مما يؤدي إلى اللون البرونزي على الأوراق الصغيرة والسيقان. مع تطور المرض ، تظهر حلقات بنية أو صفراء أو خضراء داكنة على النبات. في المستقبل ، يسبب المرض نخر الأنسجة التالفة. تعتبر النباتات المريضة أقل بكثير من النباتات الصحية ، حيث يتم ربط القليل من الفاكهة بها. يتطور الفيروس على الأعشاب والمحاصيل الباذنجانية ، ويتم نقله إلى الفلفل بواسطة الآفات. الوقاية: تدمير الأعشاب الضارة حول الموقع ، وعلاج المزروعات بالمبيدات الحشرية ، وزراعة الأصناف المقاومة.
3. العمود أو النمل. المرض خطير لجميع النباتات في عائلة الباذنجان. في النباتات المريضة ، تصبح الأوراق متغيرة اللون ، وتتباطأ الشجرة في النمو ، وتبقى الأزهار معقمة أو تشكل ثمارًا صغيرة مشوهة تتحول إلى اللون الأحمر مبكرًا. البذور المصابة ليست مصدرًا للعدوى. ينتشر المرض عن طريق المن والتربس والقراد. جميع أصناف وأنواع الفلفل ليست مقاومة للعمود. الوقاية: إزالة النباتات المصابة من الحديقة ، والعلاج بالمبيدات الحشرية.
4. اكتشاف البكتيريا. سبب المرض بكتيريا Xanthomonas campestris. علامات المرض: ظهور العديد من البقع السوداء على الأوراق ، وبعد ذلك يتم دمجها وتموت الأوراق. على السيقان ، يسبب المرض تشققات طولية. الفاكهة على مثل هذه النباتات لها بقع رطبة مستديرة. في الطقس الرطب ، تنتشر البكتيريا من الجرح إلى البذور وتدخل التربة. تتسبب البكتيريا أيضًا في الشتاء في حطام النباتات ، مما يضمن انتشار البكتيريا. الوقاية: استخدام البذور الصحية ، زراعة الأصناف المقاومة ؛ تناوب المحاصيل ، والعلاج بمبيدات الفطريات النحاسية (لا تنفذ علاجين متتاليين مع نفس الدواء).
5. تعفن الفلفل الرمادي. مرض فطري يتطور بسرعة في موسم الأمطار عند درجات حرارة أقل من + 20 درجة مئوية. يبدأ التعفن بسيقان وأوراق شابة ؛ على الفاكهة يشبه المرض بقع بنية رطبة. في ظروف الرطوبة العالية ، يظهر طلاء رمادي على سطح البقع. الوقاية: تطهير التربة (حراري أو كيميائي) ، وري الجذر ، والعلاج باستخدام Bravo 500 SC ، Ortiva 250 SC ، Rovral 500 SC.
6. اللفحة المتأخرة. يحدث المرض بسبب جراثيم فطر Phytophthora infestans ، وتظهر بقع بنية على أنسجة النبات المصاب ، والتي تزداد في الحجم بمرور الوقت. تظهر مناطق الآفات الرطبة البنية أو الرمادية على الثمار. بدون علاج ، تموت النباتات. الوقاية: تناوب المحاصيل ، عدم الري ، علاج مبيدات الفطريات.

آفات الثقافة:

1. المن. الحشرات الصغيرة ، التي يصل طول جسمها إلى 1.5 مم ، تشغل الأوراق والزهور والسيقان من النباتات. تتغذى على العصير ، ونتيجة لذلك تجف أوراق النباتات ، وتسقط الزهور وتظهر ثمار قبيحة. للتخلص من حشرات المن ، يتم علاج النباتات بمبيدات الحشرات "Karate" و "Karbofos". في بعض الأحيان يستخدم البستانيون عوامل تحكم بيولوجية ، مثل ضخ نبات القراص أو صبغة الرماد مع إضافة صابون الغسيل (كوب من الرماد + 1 ملعقة كبيرة من صابون الغسيل المبشور + دلو من الماء).
2. سوس العنكبوت. الحشرة صغيرة جدًا لدرجة يصعب على الشخص ملاحظتها بالعين المجردة. ينتج وجود القراد على النباتات شبكة بدون وزن على الأوراق والسيقان. يتم تدمير سوس العنكبوت عن طريق رش المستحضرات Actellik ، Karbofos ، Fosbetsid ، Fufanon.
3. سبيكة. تتغذى على أوراق وفاكهة الخضار ، ونتيجة لذلك يحدث التسوس في أماكن التلف. كوسيلة بيولوجية لمكافحة الرخويات ، يتم رش تربة الأسرة بمسحوق الخردل أو الجير الجاف ، والتي تهيج جسم الآفة.
4. الدودة السلكية. الديدان الصغيرة ذات جسم الكيتين الأصفر الصلب. يضر نظام الجذر وسيقان الفلفل. في المناطق الصغيرة ، يتم تدمير تبخير التربة (يتم تسليط التربة جيدًا بالماء المغلي). أيضًا في الربيع ، في الحفر في المنطقة المصابة ، يمكنك إخماد الطعم السام (قبل 20 يومًا من بدء الزراعة). يتم جمع الآفات التي يتم جمعها على الطعم وتدميرها كل يومين إلى ثلاثة أيام. يتم شراء الطعم في متاجر الحدائق الجاهزة.

الحصاد والتخزين

النضوج الفني في ثمار Gogoshar الأولى يحدث في منتصف أو نهاية يوليو. يستمر الإثمار حتى نهاية أغسطس. كما بقع الفاكهة ، يجب إزالتها من الأدغال. الفلفل الناضج على النبات يؤخر تكوين ونضج الثمار المتبقية ، مما يقلل في النهاية من المحصول الكلي.

هل تعلم نظرًا لأن ثمار الفلفل تحتوي على بذور ، وهي نباتات مزهرة - يشير الفلفل بيولوجيًا إلى الفواكه ، وليس الخضار.

يتم تخزين ثمار الفليفلة المجمعة في مكان جاف وبارد لمدة تصل إلى 30 يومًا. إذا لزم الأمر ، يمكنك تأجيل النضج البيولوجي للفلفل ، على سبيل المثال ، قبل النقل لمسافات طويلة.

في هذه الحالة ، تتم إزالة ثمار Gogoshar التي وصلت إلى الحجم المطلوب من الأدغال ، وتوضع بعناية في صناديق من الورق المقوى مع فتحات للتهوية. بعد بضعة أسابيع ، يكتسب لحم الفلفل الأخضر اللون الأحمر أو الأصفر المميز.

زراعة الفلفل الحلو ليست متطلبة للغاية في ظروف النمو ، ولكن لا يزال يمكن الحصول على محصول جيد فقط على الأسرة المخصبة والمروية. يتطلب الفلفل أيضًا حماية في الوقت المناسب ضد الأمراض والآفات الحشرية.