ملاحقة الباذنجان مهمة مزعجة للغاية. لا يأخذها العديد من مزارعي الخضار بسبب الدقة والبطء في نمو المحصول. غالبًا ما يحدث أنه حتى في ظل ظروف الزراعة المثلى ، تنمو الشجيرات إلى ارتفاع متر ونصف ، ويتم ربط القليل جدًا من الفاكهة بها. لماذا يحدث هذا ، ما إذا كان من الضروري تكوين نبات ، وما هي طرق التقليم الموجودة وما تحتاجه الباذنجان للإثمار بكثرة - تعرف على كل هذا لاحقًا في المقالة.
معلومات عن رعاية الباذنجان
من بين جميع المحاصيل الباذنجانية ، يحتل الباذنجان مكانًا خاصًا بسبب حبه للحرارة والرطوبة ، بالإضافة إلى حساسيتهما للأمراض البكتيرية والفطرية. هذه الخصائص النباتية تبرر تمامًا تفضيل طريقة الشتلات لزراعتها.
يعتمد نجاح هذا الدرس على توقيت بذر البذور والعوامل الخارجية والرعاية.
هل تعلم في اليونان القديمة ، كان الباذنجان يُطلق عليه "تفاح داء الكلب" ويعتقد أن استخدامه المنتظم في الطعام يؤدي إلى ضبابية في العقل.
من أجل التطوير الكامل للباذنجان ، من الضروري توفير إضاءة جيدة ونظام درجة حرارة ثابت عند مستوى + 22 ... + 25 ° درجة مئوية. إذا انخفض عمود مقياس الحرارة بمقدار درجتين على الأقل أقل من القيم الدنيا ، سيتوقف التلقيح وتكوين المبيض ونمو النبات.عندما تكون السيقان في بيئة بدرجة حرارة أقل من + 15 درجة مئوية ، لا ينبغي توقع الثمار على الإطلاق.
الحرارة والرطوبة والخلع العلوي في الوقت المناسب هي مفتاح الإنتاجية الجيدة. لذلك ، لا ينبغي السماح بالتجفيف والتشقق والتغدق في التربة. في المناخات المعتدلة ، يوصى بسقي المحصول مرتين أسبوعيًا في المساء. باستخدام الماء المستقر والمسخن فقط.
بعد كل ترطيب ، تحتاج إلى فك الأرض والأعشاب الضارة.
خلال موسم النمو ، تتطلب الثقافة 2-3 الأسمدة بالأسمدة المعدنية المعقدة. ينصح بتخصيب الأرض المستنفدة كل أسبوعين. في هذه الحالة ، من أجل تجنب الحروق ، يجب ألا يقع المحلول المغذي على أوراق الشجر. يتم قطع شجيرات الدفيئة ، خاصة الأصناف غير المحددة ، وفقًا لمقياس النمو.
هل تعلم بدأ البستانيون الأوروبيون لفترة طويلة في تربية الباذنجان لأغراض علاجية وزخرفية وفقط من القرن الثامن عشر بدأوا في أكل ثمارهم.
في ظل ظروف مواتية ، تحدث أنواع الإزهار المبكرة في المزهرة بعد 45 يومًا من الزراعة ، ويمكن حصاد المحصول الأول بعد 32 يومًا. اعتمادًا على خصائص التكاثر ، تتراوح فترة النضج الفني للمحصول من 80 إلى 150 يومًا. سوف تؤدي الرعاية غير السليمة إلى إبطاء نمو البراعم بشكل ملحوظ.
لماذا تشكل شجيرات الباذنجان
على الأرض المفتوحة ، تنمو شجيرات الباذنجان جذور وسيقان قوية ، لذلك لا تتطلب الغالبية العظمى تقليم الأوراق والبراعم الجانبية والقمم. لكن ظروف الاحتباس الحراري تحفز التطور المكثف للكتلة الحيوية. في الوقت نفسه ، توجه الثقافة جميع مواردها الغذائية إلى نمو السيقان ، على حساب الثمار.إذا قمت بإزالة البراعم الزائدة بشكل صحيح ، فستزداد الإزهار ، والتي مع الري في الوقت المناسب والتضميد العلوي يمكن أن يكون ضمانًا لتشكيل المبيض بنجاح.
بالإضافة إلى ذلك ، تحت ملجأ اختيار الباذنجان الطويل ، يخلق ظلًا للنباتات المجاورة ، وتغلف أوراقها العريضة السرير. وبالتالي ، يتم تشكيل بيئة مواتية لحياة الفطريات والبكتيريا المسببة للأمراض.
في ظروف الرطوبة العالية في غياب التهوية الطبيعية ، تولد مسببات الأمراض في الساق السوداء والفسيفساء المرقطة والعفن الرمادي واللفحة المتأخرة والعمود. العامل المصاحب في البيئة المسببة للأمراض هو الآفات.
هل تعلم يساعد الاستخدام المنتظم للباذنجان على تطبيع توازن القاعدة الحمضية ، والتمثيل الغذائي لملح الماء ، وإزالة السموم ، وتقليل الكولسترول وسكر الدم بشكل ملحوظ ، وتقوية الأوعية الدموية وعضلة القلب.
متطلبات تكوين الشجيرة
يقلل ربيب الزوج غير المحسوس والأمي من غلة المحاصيل. من الأخطاء الفادحة في بداية مزارعي الخضار هو الإزالة الفوضوية للجزء العلوي من السيقان والفروع الجانبية ، لأن كل صنف من الباذنجان يتميز بخصائصه الخاصة عند تشكيل الشجيرات.
لكي لا تضر النباتات وتزيد من حجم الثمار ، يجب أن تسترشد بالقواعد التالية:
- من الأفضل البدء في تقليم الكتلة الحيوية الزائدة على الباذنجان بعد 2-3 أسابيع من زرع الشتلات إلى مكان دائم.
- يتم تحديد نمط تكوين الشجيرات اعتمادًا على التنوع.
- لا يُسمح بنمو عينات الدفيئة منخفضة النمو فوق 35-40 سم (يتشكل هذا التنوع بشكل مستقل على الأسرة المفتوحة). إذا تجاوزت البراعم المركزية المستوى المسموح به ، تتم إزالة قمته ، وبالتالي إعداد النبات لمزيد من التقليم. وهو يتألف من القضاء على الخطوات التي ظهرت بعد فترة.
- الباذنجان من اختيار غير محدد في ساق واحد ، وليس تجنيب الزهور والمبيض على براعم إضافية. في الواقع ، إن جوهر التقليم هو دعم حيوية أقوى الفروع الواعدة عن طريق إزالة منافسيها. من خلال تقليل كمية كتلة الأوراق ، يتحسن دوران الهواء ويتم توزيع العناصر الغذائية بالتساوي في جميع أنحاء النبات.
- بشكل قاطع ، لا يوصى بقرص النباتات المتخلفة في النمو والتي تضعفها الأمراض. مثل هذه الشجيرات لن تعطي حصادًا جيدًا.
- عند زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة ، لا يمكنك تقليمها في الطقس القارس أو الممطر. سيؤدي البلل والكمية المفرطة من الأشعة فوق البنفسجية إلى خلل في نمو الشجيرات ، ويمكن أن يساهم أيضًا في الأمراض المعدية.
- من الأفضل تنفيذ الإجراءات التكوينية في حديقة الخضروات في الصباح أو في المساء.
- لا تنوع أنواع النضج المبكر.
- يجب أن تتم إزالة القمم الزائدة يدويًا. يتم قطع البراعم السميكة المتضخمة بمقص.
- يتم إجراء الباذنجان كل أسبوعين.
- تتم إزالة جميع الكتلة الحيوية التي تشكلت تحت فروع الجذع المركزي. ينصح بترك الأبناء الصغار فقط مع سقي نادر حتى يتمكنوا من تظليل الجذر.
طرق التكوين
كيفية تكوين شجيرات الباذنجان ، يحدد البستانيون ، بناءً على جودة الشتلات وخصائصها المتنوعة.
هام! أفضل ما سبق للنباتات الباذنجانية هي جميع البقوليات والبطيخ ، وكذلك الخيار والملفوف والبصل. لا ينصح بزراعة الباذنجان بعد البطاطس والطماطم والثوم.
في ساق واحدة
هذه التقنية مقبولة للبيوت البلاستيكية الصغيرة ، وكذلك للنباتات الضعيفة بصريًا وجميع النباتات الشاهقة. في عملية التقليم ، يختار البستاني الجذع الأقوى ، وبعد القضاء على الكتلة الحيوية الزائدة ، يربطها عموديًا بالدعم بمساعدة خيوط النسيج أو البرمة.
لا ينصح باستخدام الأسلاك الصلبة لهذه الأغراض ، لأنها تصيب الألياف الهشة للنبات.
عند تشكيل الشجيرات مع ساق مركزي واحد ، قم بقرصها من الأعلى عندما تصل إلى 30 سم ، مما سيساهم في التراكم المكثف للخطوات الجانبية. يأتي وقت إزالتها في غضون أسابيع قليلة. افحص البراعم بعناية.
من المهم أن يبقى عليها مبيض واحد ، ويجب أن تبقى الفروع التي تحتوي على ثمار بدون الجزء العلوي. البراعم التي لا يوجد بها زهور ومبيضين قابلة للإزالة.
في سيقان
هذه الطريقة أكثر فعالية لأنها تسمح بما يصل إلى 12 ثمرة في كل شجيرة. يمارس على جميع أصناف الباذنجان الطويلة المزروعة في دفيئة وخارجية ، والتي تتميز بقمم رقيقة. يتكون إجراء التقليم من اختيار 2 براعم كبيرة وإزالة الكتلة الحيوية المتبقية.
من المهم الضغط على كلتا القمتين ، مما سيزيد من تدفق المغذيات إلى المبيض الناتج. يجب أن يبقى أكبر المبيض فقط على الأدغال. البراعم المزهرة الجديدة عرضة أيضًا للإزالة.
يوفر تشكيل الشجيرات خطوة بخطوة التقليم الأولي للجذع الرئيسي والاختيار اللاحق لسيقان مركزية من أطفال الزوج المتضخم.
هام! تساهم الكميات المفرطة من الأسمدة المحتوية على النيتروجين في تطوير الكتلة الحيوية.
ثلاث سيقان أو أكثر
مثل هذا الضغط مقبول لنباتات الدفيئة الصحية ذات البراعم السميكة ، لأن الحالات الأخرى لن تتحمل شدة الفاكهة الناضجة.
تتضمن عملية تشكيل الشجيرات ، كما هو الحال في الطرق السابقة ، الضغط على البراعم المركزية عندما ينمو إلى 30 سم في الارتفاع ، وعزل المزيد من البراعم المتطورة جيدًا من الخطوات المشكلة.
كيفية تشكيل الباذنجان بشكل صحيح
لن يؤدي تكوين تاج شجيرات الباذنجان مع إزالة غير كافية للبراعم الجانبية إلى النتائج المتوقعة ، وفي حالة التقليم المفرط محفوف بموت النبات بسبب الإجهاد الشديد.لذلك ، عند الضغط ، من المنطقي ليس فقط تنوع وجودة الشتلات ، ولكن أيضًا مكان زراعة محصول الخضار.
في البيوت البلاستيكية والدفيئات
ينمو الباذنجان بشكل مكثف تحت المأوى. يمكن أن يصل ارتفاع بعض العينات إلى 160 سم ، ولكن في نفس الوقت تختلف في الإنتاجية الضعيفة.
هام! عند تغذية الباذنجان بالخث والسماد ، يلزم المعالجة الأولية للمواد المستخدمة ، حيث يساهم المكون الأول في أكسدة التربة ، ويولد الثاني بيئة ممرضة. يتم إزالة الأكسدة من الخث بدقيق الدولوميت ، ويتم سماد السماد بمحلول كبريتات النحاس (5 جم لكل 10 لتر من الماء).
لمنع نمو الشجيرات العملاقة ، تحتاج إلى اتباع التعليمات أدناه:
- انتظر حتى تنمو الشتلات إلى 25-30 سم ، إذا قمت بزراعة شتلات بهذا الارتفاع في مكان دائم ، فأنت بحاجة إلى إعطائها أسبوعًا على الأقل للتكيف مع الظروف الجديدة.
- اقرص الجزء العلوي من البراعم يدويًا.
- بعد حوالي أسبوعين ، عندما يتم تكوين جلسة تصوير جديدة على الأدغال ، حدد 1 أو 2 أو أكثر من أقوى أطفال الزوج (يعتمد عددهم على طريقة القطع المختارة) ، واحذف الباقي. يجب أن يتم نفس الشيء مع أوراق الشجر والزهور والمبيض ، والتي تقع أسفل الفرع الأول.
- شاهد تطور الشجيرات. بمرور الوقت ، ستظهر فروع جديدة عليها في جيوب الأوراق ، والتي تخضع للتصفية. من كل فرع ، اترك البرعم الأقوى. اقرص أطفال الزوج الضعيف بعد نمو الورقة الثانية فوق المبيض. 1 فاكهة يجب أن تبقى عليه.
- في حالة التقليم ثلاثي الساق ، المسموح به في البيوت البلاستيكية الكبيرة عند زراعة الشجيرات على مسافة 80 سم من بعضها البعض ، قم بإزالة نقاط النمو (البراعم) قبل 30 يومًا من الحصاد. تنشيط التوقف ينشط اتجاه العناصر الغذائية لنضج الثمار.
في الأرض المفتوحة
تعد عملية قرص الباذنجان التي تنمو في أسِرَّة مفتوحة أكثر تجنيبًا مقارنة بالنباتات الدفيئة. والحقيقة هي أن الإزالة المفرطة للكتلة الحيوية ستعرض التربة بالقرب من السيقان ، مما يساهم في التبخر السريع للرطوبة. لذلك ، لمنع حدوث ذلك ، يوصى بإزالة البراعم السميكة فقط.
يتم تكوين هذه النباتات وفقًا للخوارزمية:
- بعد 10-15 يومًا من زرع الشتلات في الحديقة ، قم بإزالة القمم يدويًا على أصناف طويلة من محاصيل الخضروات. من المهم بحلول هذا الوقت أن يصل البراعم المركزي إلى ارتفاع 35 سم.
- ثم ، عندما تظهر لقطة جانبية ، حدد العدد المطلوب من السيقان واقتلع جميع الخطوات الإضافية.
- لتجنب الحروق على الشجيرات ، عالج الجروح الناتجة برماد الخشب أو الجير السائل. خلاف ذلك ، سيتم تأجيلها لفترة طويلة ، مما سيؤثر على تطوير المصنع.
- مرتين في الأسبوع على الأدغال ، من الضروري إزالة البراعم غير المثمرة والمبيض والبراعم المتكونة تحت تفرع الجذع الرئيسي.
- في الطقس الجاف والساخن ، يمكن ترك العمليات السفلية لحماية التربة من الجفاف.
- في أوراق الصيف الممطرة والفاكهة لا يجب أن تلمس التربة ، وإلا قد تمرض.
نصائح مفيدة للبستانيين
حتى لا تخيب الموارد واليد العاملة التي تم إنفاقها ، ينصح مزارعو الخضار ذوي الخبرة:
- لا ينصح بقرص شجر الباذنجان المزروع في أرض مفتوحة في الطقس الحار والرطب. في الواقع ، تساهم مثل هذه الظروف في تطوير بيئة ممرضة.
- اترك أطفال الزوج السفلي على باذنجان الدفيئة في الحالات التي تكون فيها الغرفة قليلة الرطوبة. يتم ذلك من أجل الحفاظ على رطوبة التربة.
- لا تسمح لتكبر الدرجات.
- تأكد من عدم وجود أوراق شجر مشوهة على الشجيرات.
هام! إذا كنت تستخدم مقصًا لتقليم السيقان المتضخمة ، فتأكد من تطهيرها قبل وبعد العمل مع أي مطهر.
وإزالة الكتلة الحيوية الزائدة في الوقت المناسب ، على العكس ، ستحسن الإنتاجية.