يحتل تربية الأغنام حول العالم مكانة رائدة في صناعة الثروة الحيوانية ، لذلك من الشائع في كل منطقة تكييف سلالات الأغنام مع الظروف المعيشية المحلية. لهذا السبب ، فإن تنوع الأنواع لافت للنظر في كميته. أصبحت سلالة الأغنام Suffolk واحدة من الأكثر شعبية بسبب إنتاجيتها العالية.

سلالة الإنجليزية سوفولك

سوفولك هو سلالة ضخمة من القرون من اتجاه الأغنام واللحوم والصوف. لديها مناعة عالية جدا ، قوة جسدية ، تنمو بسرعة ولها معدل مميت.

هل تعلم يولد الحمل مع أكتاف ناعمة ورأس ضيق ، مما يقلل من الوفيات ومشاكل الحمل.

تاريخ السلالة

تم تسجيل Suffolks رسميًا في عام 1810 في إنجلترا ، ومع ذلك ، تم تشكيل دفتر ملاحظات بعد 76 عامًا. اكتسب Suffolks شعبيته في أوائل القرن العشرين في جميع أنحاء العالم. هذا الصنف هو نتيجة عبور خروف Southdown مع الوتر الأسود ذو القرون نورفولك. يتم تربية الأغنام في سوفولك ، إسيكس ، كامبريدج. هم أصحاب لحوم مغذية وصوف عالي الجودة بفضل سلالة Southdown.

يتم التعرف على نورفولك على أنها سلالة قوية بسبب قدرتها على البقاء في الظروف المناخية القاسية والمناخات المتجمدة والمناطق العاصفة. ونتيجة لذلك ، فإن الجسم العضلي والمناعة القوية التي ورثوها عن سوفولك. تم تحسين جميع الخصائص والصفات الضرورية للسلالة بفضل الاختيار الدقيق للأفراد.

الخصائص الرئيسية للسلالة

سوفولكس سريع النمو ، كبير ، مع معدل مميت جيد. هم المعمرون مع مناعة ممتازة ، مقاومة للطفيليات ، خصوبة عالية. السبب الرئيسي لشعبية السلالة هو لحومها المغذية واللذيذة دون رائحة معينة من لحم الضأن. متواضع للأكل والسكن.

هل تعلم نظرًا للهيكل الخاص للساقين ، تتكيف الأغنام تمامًا مع المناخ الرطب ، ومع الجفاف الشديد ، يبقى معدل المواليد عند نفس المستوى.

المظهر والوصف

سوفولك لديه بنية قوية ، برأس أسود وأطراف سوداء غير مغطاة بالصوف. آذان الحيوانات رقيقة للغاية ، تتدلى. الذيل قصير بدون دهون ، والأطراف مستقيمة ، وليست منحنية. الظهر مستقيم ، العجز ضخم ، الرأس متوسط ​​الحجم. لا توجد قرون.

سوفولك هو كبش عضلي طويل ، يبلغ ارتفاع الذكر البالغ 80 سم ، ويختلف الوزن من 110 إلى 160 كجم. يبلغ ارتفاع الأنثى 74 سم ووزنها 80 إلى 140 كجم. وزن الحملان عند الولادة من 3.5 إلى 7 كجم ، التوائم - 4.2-5 كجم ، ثلاثة توائم - 3.5-4 كجم. مع التغذية المكثفة ، يمكن أن تصل الحملان إلى وزن 35-40 كجم في عمر 3-4 أشهر. من الأيام الأولى ، تكتسب الحملان وزنًا جيدًا ، لأن حليب الأم دهني جدًا. محصول اللحم 50-52٪. في سن 6 أشهر تعتبر بالفعل ناضجة جنسيا.

الصوف مشهور بمتانته.

يشتهر ممثلو الأنواع بصوف الجودة. الصوف مجعد ، نصف رفيع ، بلون أبيض أو ذهبي لطيف. مرتين في السنة ، قص الشعر ضروري. يبلغ ناتج الصوف من حيوان بالغ 3-5 كجم ، والذي سيصل منه إلى 60 ٪ نقيًا ، وقطر الألياف 30-34 ميكرون.

ميزات الأداء: الصوف واللحوم

صوف سوفولك ذو جودة عالية للغاية: ناعم ، رقيق ، من النوع المتشابك. خصائص تنفس تحتفظ بالحرارة. ألياف بطول 7-10 سم ، منتجات الصوف متينة للغاية.

لحم هذا الصنف له خصائص مفيدة مغذية ، ولا يحتوي على رائحة خروف متأصلة ، وله طعم دقيق ، ولحوم غنية. يمتص الجسم المنتج بسهولة ، ولا يحتوي عمليًا على الكوليسترول ، ووجود الليسيثين يساعد على منع مرض السكري. تعمل مستويات عالية من الفلورايد كوقاية ضد التسوس. الحملان جاهزة للسوق في 9-12 أسبوعًا. تم تطوير كتلة العضلات بشكل جيد للغاية ، وبسبب الهيكل العظمي الخفيف ، فإن محصول ذبح اللحوم في Suffolks يبلغ الحد الأقصى ، ويصل إلى 55-60 ٪.

مزايا وعيوب السلالة

مزايا هذا الصنف على سلالات الأغنام الأخرى كثيرة:

• المزايا:
• إنتاجية عالية من اللحوم والصوف ؛
• تتكيف مع درجات الحرارة القصوى.
• مناعة عالية جدا
• منتجات اللحوم المغذية ، غنية بالمواد الصحية ؛
• مكاسب يومية عالية من الحملان.
• التواضع في الصيانة (المراعي والأكشاك) ؛
• خصوبة الإناث.

• العيوب:
• لوحظ أمراض الأطراف.
• مشاكل في الحمل الكبير ، الحمل أمر صعب ، هناك حاجة للمساعدة.

رعاية

حصلت السلالة على توزيعها نظرًا لبساطتها في التغذية والحفظ. حتى تناول المرعى فقط ، يزيد من وزنه بسرعة.. من الضروري التغذية بمخاليط الحبوب والأعلاف المدمجة مع كمية كافية من العناصر النزرة والفيتامينات والمعادن.

هام! لا ينصح سوفولك بالقيادة إلى المراعي البعيدة (على مسافة 4–6 كم) على الطرق الترابية بخطى سريعة.

لا يتم الاحتفاظ بالعدوى الطفيلية الخارجية أو الداخلية على هذه الأغنام ، بسبب تكوين أجسامهم. تعفن الحافر غير شائع عمليًا فيما بينها ، ولكن الوقاية الوقائية العادية من الطفيليات الداخلية مطلوبة (بدون مثل هذا العلاج الوقائي ، قد يظهر التدفق الخانقي المكثف من الأنف). بسبب الوراثة والقدرة على التحمل ، Suffolks لا تحتاج إلى رعاية خاصة ، حتى تتكيف مع أصعب الظروف المناخيةدون الشعور بأي انزعاج معين حيث لا تستطيع كل أنواع الأغنام أن تعيش.

للحصول على نتائج عالية ، ما عليك سوى التأكد من تقطير القطيع من الأغنام البسيطة في المراعي المكثفة. محتوى المماطلة ممكن أيضًا

بسبب إنتاج الحليب ، فإن وجود حوافر قوية وحوض واسع ، والمشكلات الشائعة المرتبطة بالحفاظ على الأغنام ، مثل ضعف النمو ، ومشاكل الحمل ، وأمراض الأطراف ، لا تنطبق على هذا الصنف.

تربية

هذا النوع من الأغنام ذو إنتاجية عالية في التكاثر. يعطي صلبان ممتازة بصفات اللحوم الأكثر تقدمًا نتيجة التهجين مع سلالات أخرى ، ونتيجة لذلك - النمو السريع للحملان مع الحصول على اللحوم الغذائية. ميزات سلالة داخل دون تغيير.

الإناث متعددة: 130-190 الحملان لكل 100 مشرقة. يحدث الحمل مرة واحدة في السنة. مع كل عبور لاحق بأغنام سوفولك ، يزداد عدد الضأن سنويًا إلى اثنين ، وتتحسن خصائص اللحوم. في وقت مبكر من 7-8 أشهر ، يحدث التزاوج الأول.

منطقة التكاثر

منذ بداية القرن العشرين ، تم تربية خراف سوفولك أوروبا وأمريكا الشمالية والجنوبية وروسيا ونيوزيلندا. في بلدان رابطة الدول المستقلة ، تم استيراد السلالة واستخدامها بشكل متكرر عند العبور مع السلالات الأخرى.

هام! المراعي الموجودة في الشمس ليست مناسبة للرعي ، حيث يسخن الرأس الأسود ، والأغنام لا ترعى في الشمس ، ولكنها تهدف إلى إيجاد الظل.

سوف يكون تربية سوفولك مربحًا بشكل فريد ، نظرًا للمستوى العالي من تطور المؤشرات الرئيسية التي يجب على كل مزارع مراعاتها عند اختيار سلالة للتربية. سهولة التغذية والرعاية ، وغياب علامات المرض والعدوى ، ومتوسط ​​العمر المتوقع الجيد والنسل الكبير مع النمو السهل ، وبالطبع ، أهم شيء - إنتاج الغذاء والصوف عالي الجودة يجعل السلالة أولوية بين سلالات الأغنام الأخرى.