البطيخ هو فاكهة صفراء لذيذة وحلوة وصحية للغاية مع كتلة من المكونات القيمة. نظرًا لخصائصه الإيجابية ، ليس من المستغرب أن يشارك المزيد والمزيد من البستانيين من مناطق مختلفة من الاتحاد الروسي في زراعة هذا النبات كل عام. لكل منطقة خصائصها الخاصة ، لذلك ستتعرف من هذه المقالة على ميزات زراعة البطيخ في ظروف النمو في المنطقة الأكثر شمولاً - وسط روسيا.
كيفية زراعة البطيخ
توفر التقنيات الزراعية المختصة بزراعة البطيخ تنفيذ عدد من الإجراءات المتسلسلة ، يجب أن يكون أولها اختيار التوقيت الأمثل لزرع البذور أو زرع النباتات الصغيرة إلى مكان نمو ثابت.
وستكون المهمة الصحيحة بنفس القدر هي الاختيار الصحيح للموقع ، جنبًا إلى جنب مع التحضير المنظم لمواد البذور ، ناهيك عن مراعاة متطلبات التقنية لأداء حدث الزراعة نفسه. لكي لا تخطئ في قرارك ، يجدر الاستماع إلى التوصيات التالية من البستانيين ذوي الخبرة.
التوقيت
في المناطق الجنوبية ، تُمارس بذر بذور البطيخ مباشرة في الأرض ، لكن هذا الخيار غير مناسب للممر الأوسط ، حيث أن الفاكهة التي تم ضبطها لن يكون لديها وقت لتنضج قبل انتهاء الموسم. لهذا السبب ، يتم نشر النبات فقط من خلال الشتلات أو زرع البذور في الشتلات أو الدفيئة فقط في نهاية أبريل.لا يمكن زرع الشتلات المشدودة في التربة المفتوحة إلا بعد تثبيت درجات حرارة الهواء أثناء النهار عند + 15 ... + 20 درجة مئوية ، مع قطرات ليلا بحد أقصى + 6 درجة مئوية. للتكيف الناجح للشتلات في الظروف الجديدة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى ما لا يقل عن 10 درجات مئوية.
على أراضي الممر الأوسط ، لم يتم إنشاء مثل هذه الظروف المناسبة في وقت سابق من شهر مايو ، لذلك ، لا ينبغي أن تتم زراعة الشتلات المزروعة في وقت مبكر عن منتصف أو أفضل من نهاية هذا الشهر. في بعض الأحيان قد يحدث الاحترار في وقت سابق ، ولكن المشكلة هي أن الحرارة الأسبوعية غالبًا ما يتم استبدالها بصقيع عودة مميزة لمنطقة النمو المشار إليها.
للمقارنة ، في المناطق الشمالية ، لا تزرع شتلات البطيخ في مكان ثابت من النمو حتى الأسابيع الأولى من شهر يونيو.
هام! مثل العديد من النباتات الأخرى ، في المراحل الأولى من تطويره ، يكون البطيخ عرضة جدًا لأي عوامل سلبية ، لذلك بينما ينمو ببطء ولا ينضج جيدًا ، فمن الأفضل تشغيله آمنًا وتغطية المزروعات بمواد تغطية غير منسوجة ، واستخدام ملاجئ أكثر متانة في الليل.
اختيار البذور وإعدادها
هناك العديد من أنواع البطيخ المختلفة في السوق الحديث ، لذلك لن تكون هناك مشاكل في اختيار النوع المناسب لك.
في الوقت نفسه ، هناك عدد من القواعد العامة لشراء مواد الزراعة:
- قم دائمًا بزيارة المتاجر ذات السمعة الجيدة ؛
- تحقق من سلامة العبوة بالبذور ومدة صلاحيتها ؛
- لا تشتري العبوات المحروقة أو الرطبة ؛
- تأكد من جودة بذور البطيخ عن طريق مطالبة البائع بشهادة تأكيد مناسبة.
مثل هذا السيناريو ممكن أيضًا ، لذلك ، للبذر هذا العام ، يُنصح بإعداد بذور البطيخ البالغ من العمر ثلاثة أعوام وأربعة أعوام ، والتي تم تخزينها طوال الوقت في مكان مظلم وجاف.
ستكون البذور المناسبة للبذر دائمًا كبيرة وثقيلة وبدون علامات تلف بسبب المرض أو الآفات. تعتمد معالجة بذور ما قبل الزرع على رشها بحمض البوريك (مع إضافة كبريتات الزنك) أو النقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، حيث يجب أن تبقى البذور لمدة 12 ساعة على الأقل على التوالي.
لضمان الإنبات السريع للمحصول المزروع ، من المناسب معرفة كيفية إنبات بذور البطيخ. لا يوجد شيء معقد في هذه العملية ، لأنك تحتاج فقط إلى لف البذور في شاش مبلل أو رشها بنشارة الخشب الرطب ، وتركها في هذه الحالة لمدة 2-3 أيام.
اختيار المقعد وتناوب المحاصيل
البطيخ هو نبات جنوبي ، لذلك ، عند اختيار مكان للزراعة ، من الضروري تحديد المناطق المضاءة جيدًا والشمس التي لا تتأثر بتدفقات الرياح الباردة. تتطلب الثقافة متطلبات خاصة على مستوى الإضاءة ، لذلك ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس ، فمن الممكن تمديد الرموش ، التي لن يتشكل عليها مبيض الفاكهة في المستقبل.يبدأ تحضير الموقع للزراعة في الخريف ويتضمن حفر التربة على حربة مجرفة مع إدخال مزيد من 3-4 كجم من السماد العضوي (على سبيل المثال ، السماد المتعفن) لكل 1 متر مربع من الأرض. إذا كانت التربة الطينية تسود في المكان المختار ، فمن المستحسن إضافة رمل النهر (0.5 دلاء لكل 1 متر مربع) إلى الركيزة ، مما يساهم في زيادة تفتيتها.
مع ظهور الربيع ، يجب إعادة حفر السرير ، وإذا لزم الأمر ، يتم تخصيبه بمخاليط البوتاسيوم والفوسفات ، وخلطها بالتربة في النسب المبينة على العبوات (في المتوسط ، يتم استهلاك حوالي 10 جم من السماد المعدني لكل 1 متر مربع). يجب أن تكون جاهزة لزراعة التربة خفيفة ومغذية وقريبة من الحموضة (الرقم الهيدروجيني لا يزيد عن 7.0).
أفضل السلائف للبطيخ هي البرسيم والنباتات العشبية المعمرة والبطاطس والملفوف والبصل (اللفت) والمحاصيل. من غير المرغوب فيه زراعة البطيخ في الأماكن التي نشأ فيها البطيخ والبطيخ والخيار والاسكواش والاسكواش ، التي لديها أمراض مماثلة ونفس الآفات.
هل تعلم في روسيا ، تعلموا عن البطيخ فقط في الخامس عشر–القرن السادس عشر ، بعد أن تم إدخاله إلى إقليم منطقة الفولجا السفلى من آسيا الوسطى. ومع ذلك ، لم يلاحظ التوزيع الجماعي للثقافة في ذلك الوقت ، وقام الأغنياء فقط بزراعته في أرض مغلقة.
نمط البذر والعمق
لكي يشكل البطيخ المزروع ثمارًا كبيرة وحلوة بمرور الوقت ، يجدر ترك مساحة 75 سم على الأقل بين الشجيرات المتاخمة ، وحوالي 1 متر بين الصفوف المزروعة. عند زراعة البذور مباشرة في التربة ، من المستحسن تعميقها في ركيزة ساخنة ومحضرة إلى عمق أكثر من 3 سم ، يتم تسميدها مسبقًا بـ 50-100 جم من رماد الخشب والري في درجة حرارة الغرفة بالماء.عند وضع البذور في الآبار لا تدخر مواد الزراعة. من خلال رمي 3-4 بذور في مكان واحد ، فإنك تمنح نفسك الفرصة لاختيار النباتات الأكثر قوة وقوية بعد ظهور البراعم الصغيرة ، ويمكن دائمًا إزالة العينات الضعيفة. رش البذور المزروعة بالأرض ، وضع غطاء غشاء قابل للإزالة عليها ، مما سيسرع فقط من زراعة شتلات البطيخ.
في الممر الأوسط ، يمكنك زراعة محصول للشتلات في المنزل ، بعد إعداد أواني صغيرة بحجم 200 مل. هل يستحق الأمر تعقيد المهمة أم أنه من الأسهل زراعة البطيخ في الحديقة - كل مقيم صيفي يقرر بنفسه ، ولكن على أي حال ، لا تنسى الميزات المناخية للمنطقة: في أواخر الربيع ، يجب عليك قضاء الوقت والقيام بالنباتات الصغيرة التي تنمو في المنزل على حافة النافذة.
في كل وقت النمو ، يجب الاحتفاظ بالشتلات في درجة حرارة الهواء لا تقل عن + 16 درجة مئوية وتزويدهم بإضاءة جيدة.
يتم زرع الشتلات النامية في مكان دائم للنمو بعد ظهور 3-4 أوراق حقيقية عليها ، مع ملاحظة نمط 75 × 100 أو حتى 60 × 120 ، إذا كان حجم السرير يسمح بذلك. في حالات نادرة ، يزرع البطيخ في دائرة ، ويحسب المساحة بحيث ينمو نبات في الداخل ، وتزرع 5-6 شجيرات أخرى في دوائر.
كيفية رعاية البطيخ
يجب رعاية المحاصيل المحبة للحرارة في الحارة الوسطى مع مراعاة متطلباتها للري ونمط السماد وتشكيل الشجيرات والعناية بالتربة وتنظيم المأوى. في مجالات مختلفة ، قد يكون لكل من هذه العمليات خصائصه الخاصة ، ولكن على أي حال ، من المفيد معرفة التوصيات العامة.
المأوى المؤقت
يتم تثبيت ملاجئ الفيلم المؤقتة فوق الشتلات المزروعة لحمايتها من الصقيع المحتمل. حتى تصبح النباتات الصغيرة أقوى ، من الأفضل وضع إطار فوقها مع فيلم ممتد فوقه (أبسط خيار هو الحماية). في الحالات القصوى ، في حالة عدم وجود قاعدة معدنية ، يمكنك قطع الزجاجات البلاستيكية إلى قسمين وتغطيتها بالشتلات المزروعة.
يجب إزالة أي ملجأ كل يوم ، ولكن فقط حتى يقع وقت البث في منتصف النهار ، عندما تصل الشمس إلى ذروة نشاطها. إذا تركت في هذا الوقت الطبقة الواقية في مكانها ، فيمكن أن تصاب البراعم الصغيرة بالحروق.
هام! يحمي الملجأ المنظم بشكل جيد النباتات الصغيرة ليس فقط من البرد ، ولكن أيضًا من الرطوبة الزائدة في شكل أمطار. تهديد الإفراط في الركيزة يهدد محاصيل البطيخ مع انحلال نظام الجذر وموت النبات بأكمله.
الري
عندما يزرع البطيخ على البطيخ ، يكون ترطيب التربة نادرًا للغاية ومن ثم عن طريق الترسيب الطبيعي. هذه الظروف مقبولة تمامًا لهذا المحصول ، لذلك ، عند الزراعة والمزيد من الرعاية في الأرض المفتوحة ، يمكنك التركيز عليها: الري نادر ومعتدل ، وفي وجود ندى الصباح يمكن إلغاؤه لمدة يوم.
يتم إدخال السوائل دائمًا في تباعد الصفوف ، بحيث لا يقع سائل الري الدافئ والمستقر على أوراق ورموش الشجيرات. في المتوسط ، في فترة الجفاف وقبل تكوين الفاكهة ، يكفي ري البطيخ 3-4 مرات في الأسبوع ، مع إضافة 40 لترًا من الماء لكل 1 متر مربع من المزروعات.قبل أسبوعين تقريبًا من الحصاد المتوقع ، يجب إيقاف إدخال السائل في التربة حتى لا تتحول الثمار إلى مائية ومشرقة جدًا.
خلع الملابس أعلى
البطيخ يحب الأسمدة ويستجيب دائمًا للأسمدة التطبيقية. لأول مرة ، يتم إثراء التربة بالمغذيات بعد 14 يومًا من زرع الشتلات إلى الموقع ، باستخدام هذا الغرض سوبر فوسفات ، نترات الأمونيوم ، كلوريد البوتاسيوم ، فضلات الدجاج أو محلول مولين المتعفن.
على 1 متر مربع من المزروعات ، يمكنك استخدام خليط معدني من 50 جم من superphosphate ، و 10 g من nitrate و 20 g من كلوريد البوتاسيوم ، أو تخفيف تسريب mullein بنسبة 1: 5.
يمكن تنفيذ جميع التغذية اللاحقة حتى بداية الإثمار عن طريق المواد العضوية والمعدنية بالتناوب ، مع فترة 10-12 يومًا. أثناء نضج البطيخ ، لم تعد بحاجة إلى الإطعام.
هام! مهما كان الخليط المغذي الذي تختاره ، على أي حال ، تحتاج إلى تسميد النباتات فقط في نفس الوقت الذي يتم فيه الري أو بعده مباشرة ، وإلا قد يصاب نظام جذر الثقافة بالحروق.
الشجيرات
تقريبا أي نوع من البطيخ المزروع في أرض مفتوحة يتطلب التكوين المناسب للشجيرات. والحقيقة هي أنه ، عن طريق الضغط على السوط عند نقاط النمو القمي ، فأنت تعيد توجيه العناصر الغذائية التي دخلت إليها مباشرة إلى الفاكهة ، مما يساهم فقط في تسريع نضجها وزيادة حلاوة اللب.لأول مرة ، يتم تنفيذ عملية القرص قبل أن تزرع الشتلات في تربة مفتوحة ، وتضغط القمة بعد ظهور الزوج الثالث من الأوراق الحقيقية. بعد 7-10 أيام من نقل الشتلات إلى الحديقة ، يجدر إعادة الضغط على الجذع الرئيسي ، وإزالة الفائض على الورقة السابعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم نفس الشيء مع الرموش الجانبية ، ثم قم بإزالة جميع الزهور غير الضرورية ولا تترك أكثر من ثلاث فواكه مرتبطة بالفعل (يجب أن تكون على مسافة معينة من بعضها البعض).
بعد البطيخ ، من السهل تحديد البراعم المعقمة التي يجب إزالتها أيضًا. لا يمكن تركها على الأدغال ، لأنها على أي حال ستسحب العصائر من الجذع الرئيسي ، والتي لن تفيد الفاكهة.
رعاية التربة
يجب إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بالبطيخ فقط في تلك الحالات عندما تبدأ في النمو وإغراق المزروعات الثقافية. عادة هذا غير مطلوب في التسوية القليلة الأولى من تباعد الصفوف ، حيث لم يكن لدى نباتات الحشائش وقت للنمو.
يجب إجراء الزراعة الأولى للتربة بعد عدة أسابيع من زرع الشتلات ، ولكن لا يزيد عمقها عن 15 سم في الركيزة. بعد 3-4 أسابيع ، يتم تكرار الإجراء ، ولكن تعميق الأداة بالفعل لا يزيد عن 10 سم.
على أي حال ، عند تنفيذ الإجراء ، لا يمكنك الاقتراب كثيرًا من الجزء الجذعي ، حتى لا تمزق النباتات غير الناضجة من الأرض. بمجرد ظهور الرموش الجانبية الأولى ، يجب أن يتم تأريض المحصول المزروع ، مما يجعل بكرة التربة أقرب إلى الجذع.بعد تكوين الثمار ، من المفيد وضع لوح صغير أو لوح من الخشب الرقائقي تحت كل منها ، مما سيوفر البطيخ الثقيل من التسوس في التربة الرطبة.
هل تعلم نما أكبر البطيخ في تاريخ العقود الأخيرة من قبل أحد سكان أركنساس (الولايات المتحدة) جايسون برايت. حدث ذلك في عام 1985 ، عندما قدم الجمهور فاكهة حلوة تزن 118 كجم.
عند زراعة محصول ، يجب إيلاء اهتمام خاص لترقيق الشتلات ، خاصة إذا تم زرع البذور في منطقة مفتوحة ، ولم يتم زرع الشتلات الجاهزة. يتم تنفيذ هذا الإجراء على عدة مراحل: بعد إذابة الورقة الأولى وبعد ظهور 3-4 أوراق على النبات. نتيجة لإكمال المهمة ، يجب أن تبقى على الأقل 1-2 عينات أفضل في الحفرة.
بشكل عام ، بغض النظر عن الطريقة التي تقرر بها زراعة البطيخ في الممر الأوسط (يفضل طريقة الشتلات) من بذرة واحدة ، سيظهر نبات قوي دائمًا ، مما يشكل عدة فواكه كبيرة. يعتمد مذاقها وخصائصها الزخرفية إلى حد كبير على تنوع الثقافة ، ولكن على أي حال ، يجدر الالتزام بالتوصيات العامة لزراعة البطيخ في كل منطقة على حدة من البلاد.