تعيش عائلة غوروف في منطقة سوسنوفسكي في منطقة تامبوف وتشارك في ما يحبونه - فهي تولد الغزلان. اليوم ، يمتلك الزوجان ماشية متواضعة من 35 حيوانًا ، مما يسمح للمزارعين بتلقي ليس فقط اللحوم الغذائية ، ولكن أيضًا القرون ، التي تستخدم بنشاط في صنع الأدوية.
تقول سفيتلانا جوروفا: "نحن ندير مزرعتنا لأكثر من عامين". "توقفنا عند الغزلان ، لأن لحومهم وقرونهم قيمة ومفيدة للغاية."
راجع
في المستقبل القريب ، يعتزم Gurovs زيادة ماشيتهم من الغزلان والتركيز على زيادة معدل المواليد للإناث من أجل زيادة المبيعات. وفقا لسفيتلانا ، فإن تربية هذا النوع من الحيوانات بأسعار معقولة للغاية في المناخ الروسي. ويقول غوروف إن النظام الغذائي للغزلان لا يختلف عمليا عن إطعام الأبقار وحيوانات المزرعة الأخرى.