زراعة البصل من سيفكا هي الطريقة الأكثر شيوعًا وبساطة ، ولكن يمكنك الحصول على محصول من هذه الخضار الشائعة في موسم واحد. من المهم النظر في بعض الفروق الدقيقة.
زراعة البصل من البذور في موسم واحد
تتميز طريقة زراعة البصل في عام واحد بالعديد من المزايا وعيوب قليلة جدًا.
الايجابيات
- زراعة البصل من البذور منطقية بسبب هذه المزايا:
- وفورات في مخزون الزراعة. البذور أرخص من sevka. يسهل تخزينها والاستعداد للزراعة (تطهيرها وتحفيزها وتصلبها).
- القدرة على تلقي الحصاد السنوي من البذور ، مما يوفر الوقت لمحصول كامل.
- عائدات أعلى. باستخدام طريقة الشتلات ، فإن المصابيح لديها الوقت لتنضج بشكل جيد وتكتسب الوزن. في الوقت نفسه ، تزرع النباتات في ظل الظروف المثلى ، مما يساعدها على تجنب الآثار السلبية للبيئة. تزرع عينات أقوى بالفعل على السرير.
- عدم إطلاق النار على القوس السنوي. وهذا يمنحه فترة صلاحية أطول.
- هذه هي الطريقة الوحيدة في بعض الأحيان للحصول على محصول لبعض أنواع البصل (معظمها حلو) ، حيث يتم تخزين بذور هذه الأصناف بشكل سيئ.
سلبيات
- طريقة زراعة البذور لها بعض العيوب:
- هذه الطريقة لزراعة محاصيل البصل تتطلب عمالة أكثر من مقارنة المحصول من البذور.
- تتطلب زراعة البصل من البذور مزيدًا من التلاعب بهدف الحصول على الشتلات وزرعها.
- في بعض الحالات ، يمكن أن تزرع البذور على الفور على الأسرة ، ولكن سيكون عليك التعامل مع ترققها والتحكم في الأعشاب الضارة ، والتي تسد بسهولة الشتلات الطرية.
- عدد محدود من الأصناف. ليس كل نوع من البصل مناسب للزراعة لموسم واحد.
هل تعلم لتقوية جهاز المناعة ، يوصى بتناول نصف بصلة طازجة يوميًا. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة للحفاظ على صحة الجسم ليست مناسبة لأمراض الجهاز الهضمي.
المعايير الرئيسية لاختيار مجموعة متنوعة
لاختيار مجموعة البصل المناسبة للنمو من البذور ، يجب الانتباه إلى ما يلي:
- وقت النضج (مبكر ، وسط ، متأخر). يجب أن يتوقف سكان المناطق الشمالية في الصفوف المبكرة والمتوسطة. يمكن للجنوبيين استخدام أي مجموعة متنوعة من حيث الوقت.
- مناطق النمو الموصى بها. من الأفضل اختيار الأصناف المحددة.
- الحفظ. غالبًا ما يزرع البصل لمخزون الشتاء ، لذلك غالبًا ما تلعب مدة صلاحية المصابيح دورًا حاسمًا عند اختيار مجموعة متنوعة.
- تنوع منخفض أو متعدد الدرجات. تزرع أصناف منخفضة الدرجة لإنتاج المصابيح ، والعديد منها جيد للخضر. هناك العديد من أنواع البصل العنب التي تناسب اللفت والريش.
- الأبعاد. تشكل بعض الأصناف لمبات صغيرة (حتى 50 جم) ، ومتوسط الوزن 120 جم ، وينمو كبير حتى 400 جم ، أو أكثر.
- طعم (حار ، شبه جزيرة ، حلو). أصناف شبه الجزيرة والتوابل مع الاستخدام العالمي هي الأكثر طلبًا بين السكان. تستخدم الأصناف الحلوة في الغالب للسلطات ، ولكن لديهم أيضًا الكثير من المعجبين.
- إنتاجية. يفضل البستانيون إنفاق عملهم على الأصناف التي تنتج غلات كبيرة.
- هو الصنف الهجين. من النباتات المتنوعة ، يمكنك الحصول على البذور الخاصة بك وجمعها. من الهجينة ، لا تستحق مواد البذور محاولة الحصول عليها - لن تنقل خصائص النبات الأم.
اختيار أفضل أصناف وهجن البصل السنوي
ضع في اعتبارك أفضل أنواع الزراعة من البذور:
- البارون الأحمر. مجموعة متنوعة من النضج المتوسط. إنه ينتمي إلى أصناف شبه الجزيرة ، وله نكهة حلوة وطعم ممتاز. تشكل لمبات حمراء تزن 50-100 جم بجودة حفظ ممتازة. إنتاجية عالية - حتى 3 كجم / 1 متر مربع. يوصى به في العديد من مناطق الاتحاد الروسي.
- خفي. هذا التنوع المنتج ، الموصى به لجميع المناطق ، له فترات متوسطة ومتأخرة. يمكن أن تتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. أشكال كبيرة (حتى 800 جم) لمبات برعم واحد ذات طعم حلو. يتم تخزينها فقط 3-4 أشهر.
- السنوي السيبيري. تنوع مبكر مقاوم للبرد من طعم شبه الجزيرة ، والذي تصل لمباته في الثقافة السنوية إلى 100 جم ، ويتم تخزينه جيدًا ولا يطلق النار. يمكن زراعة هذا البصل ليس فقط في اللفت ، ولكن أيضًا على الريش.
- شامان. نضج البصل في وقت مبكر مع طعم حار ممتاز. يجوز زراعته في مزارع مضغوطة ، ومن 1 متر مربع يمكنك جمع 2.7 كجم من المصابيح الحمراء الممدودة قليلاً ، ويزن حوالي 50-65 جم ، ولا يتم تخزينها لفترة طويلة.
- القنطور. صنف منتصف الموسم من الطعم الحلو. أشكال لمبات يصل وزنها إلى 300 غ مع مدة تخزين ممتازة وقشر أصفر ولحم أبيض. مقاوم للأمراض والظروف الجوية.
- فرحة. صنف متأخر منخفض الدرجة ، مقاوم للأمراض والعوامل الضارة. يتكون من لمبات تزن 260-330 جم مع قش من القش ولب أبيض عصير من الطعم الحاد ، والتي تتميز بجودة حفظ ممتازة.
- الشتاء الزراعي. بصل هاردي مبكر مع طعم شبه الجزيرة. يحتوي على لمبات بحجم واحد مع قشور ولب أبيض ، ويزن حوالي 80-100 جم ، ويتم تخزينه فقط حتى يناير.
- Karatalsky. الصنف المبكر منخفض الإنتاج. يتكون من لمبات دائرية بقشرة ذهبية ومذاق شبه حاد ، ويزن حوالي 120 جم ، ولها متوسط العمر الافتراضي.
- أولينا. تنوع مبكر عالي الغلة مع جودة حفظ ممتازة وطعم شبه حاد. تحتوي المصابيح على قشرة صفراء وكتلة 80 إلى 130 جم ، ويمكنها التكيف مع ظروف النمو المختلفة.
- مزارع. تنوع طعم منتصف الموسم مع رقائق صفراء. مقاومة الظروف والأمراض المعاكسة. وزن اللمبة من 150 إلى 350 جم ، ويتم تخزينها حتى الربيع.
- العقيق الأبيض. وهي شائعة في المناطق الجنوبية ويمكن زراعتها على الريش. لديها مصابيح متوسطة النضج ومتوسطة الحجم. يتميز بطعم حاد وإنتاجية عالية - تصل إلى 4 كجم / متر مربع. يتم تخزينه بشكل جيد ويظهر مقاومة لبعض الأمراض.
هذه ليست القائمة الكاملة للأصناف والهجن الموجودة. قبل شراء البذور ، يجب أن تتعرف على خصائصها وتوصياتها للنمو.
هل تعلم في جميع أنحاء العالم ، هناك ما يقرب من 900 نوع من البصل ، ولكن 228 منهم فقط من الخضروات.
الأنشطة التحضيرية
يمكن زراعة البصل بطريقة خالية من الشتلات عن طريق زرع أصناف مقاومة للبرد "قبل الشتاء" أو في أوائل الربيع. هذه الطرق جيدة للمناطق الجنوبية. ولكن حتى في المناطق الدافئة ، فإن زراعة البصل من الشتلات أكثر فعالية من البذر ، مما يسمح لك بالحصول على إنتاج مبكر. في المناطق الشمالية ، تحتاج إلى التوقف فقط عن طريقة الشتلات ، التي تطيل موسم النمو.
في المنزل ، تحتاج إلى إعداد كل شيء جيدًا لزراعة محصول وخلق الظروف المثلى لذلك.
معالجة البذور
تنبت بذور البصل (تشيرنوشكا) ببطء ، لذا يجب تحضيرها إذا لم تتم معالجتها بعد. يجب تطهيرها في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، لمدة 30 دقيقة. بعد برمنجنات البوتاسيوم ، يجب غسل البذور جيدًا ونقعها قبل الزراعة في الماء الدافئ طوال الليل. إذا كان تاريخ انتهاء الصلاحية يقترب من نهايته ، فيجب غمر chernushka في محفز النمو (عصير الصبار أو Epin). بعد ذلك ، لا يتم غسل البذور ، ولكن تزرع على الفور.
هام! تحتفظ بذور البصل بإنبات جيد لمدة لا تزيد عن 2-3 سنوات. من الأفضل زراعة البذور التي تم جمعها العام الماضي.
لاختبار إنبات البذور ، قبل شهر من الزراعة ، يتم اختيار 10-20 قطعة وإنباتها. للقيام بذلك ، يتم لفها بقطعة قماش مبللة وحفظها في مكان دافئ حتى تنبت. عادة يستمر هذا الإجراء أسبوعين. يتم ترطيب القماش بشكل دوري حتى لا يجف. إذا لم يكن الإنبات مرتفعًا جدًا ، فسيتم البذر.
إعداد الموقع والأرض
كحاوية لشتلات البصل ، يمكنك استخدام صناديق الشتلات ، والأشرطة ، والحاويات محلية الصنع. عادة ما تستخدم الصناديق ، حيث يسهل حملها وتوفير مساحة على حافة النافذة. يجب أن يوضع في الاعتبار أن شتلات البصل لا تغوص. أسهل طريقة هي شراء التربة للشتلات في المتجر.
هل تعلم قام الصليبيون باسترداد أسرهم من المسلحين ، مع إعطاء 8 بصل لكل شخص.
يمكنك تحضير ركائز المغذيات بيديك:
- مزيج أجزاء متساوية من التربة ورقة الحمال والدبال.
- اصنع خليطًا من تربة الحديقة والدبال والرماد (1 كوب لكل 10 لتر).
يجب تحميص مخاليط التربة محلية الصنع في الفرن أو سكبها بالماء المغلي للتطهير
بذر بذور الشتلات
تزرع بذور البصل في صناديق معدة للتربة بعمق حوالي 1 سم ، قبل ذلك ، يتم ترطيب التربة وتصنع الأخاديد بعمق 1.5 سم ، وفي هذه الحالة ، تكون الفجوة بين الصفوف 5 سم و1-3 سم بين البذور. وضع في الأخاديد مع ملاقط. بعد تضمين البذور في التربة ، يتم ترطيبها مرة أخرى باستخدام البخاخ. يغطون الصندوق بالفيلم أو الزجاج ويوضعون في مكان دافئ مظلم + 18 ... + 25 ° درجة مئوية.
فيديو: البذر المناسب للبصل للشتلات
رعاية الشتلات
بمجرد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة الملجأ ونقل الحاوية إلى مكان مضاء ، ويتم تقليل درجة الحرارة إلى +10 ... + 16 درجة مئوية. بعد 7 أيام ، يتم ضبط نظام درجة الحرارة على +16 ... + 18 درجة مئوية. بمجرد نمو الشتلات ، تنكسر النباتات بحيث تكون هناك فجوة بين 2-3 سم.
من الضروري التأكد من عدم جفاف التربة وترطيبها عند الضرورة. لا تسمح بالفيضانات والجفاف خارج الأرض. بالنسبة للري ، يتم حماية الماء لدرجة حرارة الغرفة ، ويجب عمل ضمادتين على الأقل للحصول على مادة زراعة قوية.
يتم إدخال العناصر الغذائية مع فترة 14 يومًا. يمكنك استخدام التركيبة التالية - يتم تخفيف 20 جم من superphosphate و 5 g من كلوريد البوتاسيوم و 10 g من اليوريا في 10 لتر من الماء. جيد للتغذية ، حل آخر من فضلات الدجاج بنسبة 1:10 مناسب.
بما أن بذر البصل يتم في موسم البرد ، عندما تكون ساعات النهار لا تزال قصيرة ، فمن الضروري الاهتمام بمصدر ضوء إضافي. مع نقص الضوء ، ستمتد النباتات ورقيقة. للإضاءة في المساء استخدم مصابيح LED. يجب أن تكون ساعات النهار 12 ساعة على الأقل.
قبل 14 يومًا من الهبوط في منطقة مفتوحة ، من الضروري تقوية الشتلات. لهذا الغرض ، يتم نقل الشتلات إلى شرفة أو لوجيا ، في البداية لمدة 10-15 دقيقة ، ثم يتم زيادة الوقت حتى تبقى النباتات هناك طوال اليوم.
هل تعلم البصل المخبوز جيد لمرض السكري. يحتوي على الجليكونين ، الذي يساعد على خفض نسبة الجلوكوز في الدم والمواد التي تؤثر بشكل إيجابي على إنتاج الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، بعد المعالجة الحرارية ، فإن هذا الخضار يزعج الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي أقل.
زرع براعم على الأسرة
تتم زراعة الشتلات بعد 52-60 يومًا من زرع البذور ، عند تكوين ثلاث أوراق حقيقية. تزرع النباتات في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز أبريل. لهذا ، يتم اختيار منطقة مضاءة جيدًا. وتجدر الإشارة إلى أن هذا المحصول النباتي ينمو بشكل جيد في التربة الرملية.
يتم إعداد الأرض لزراعة الشتلات في الخريف. عند إدخال الحفر أو السماد أو الدبال في التربة ، بناءً على نسبة 2 دلو لكل 1 متر مربع. يجب أيضًا إضافة 2 لتر من الرماد و 50 جم من الأسمدة المعقدة. في الربيع ، يتم فك المؤامرة وتسويتها بقطعة أشعل النار. ثم يصنعون أخاديد في صفوف بعمق 5 سم بفجوة 0.3 متر ، وبعد ذلك يتم ري الشتلات وزرعها.
للزراعة ، يتم اختيار الشتلات القوية فقط. يتم قطع أوراق النباتات مسبقًا بمقدار 1/3 (سيقلل ذلك من تبخر الرطوبة) ، ويتم قطع نظام الجذر وخفضه إلى هريس طيني. تتم عملية الهبوط نفسها في الطقس الجاف ، في المساء ، بعد 17-00 أو في الطقس الغائم.
توضع النباتات في أخاديد معدة بفاصل 12-15 سم عن بعضها البعض. إذا كان صنف البصل يتيح الحصول على رؤوس بصل كبيرة ، فإن المسافة بينهما هي 20 سم ، وتعميق الشتلات بعمق 1 سم أكثر مما كانت تنمو من قبل. يملأونه بالتربة ، ويخففونه قليلاً. في اليوم التالي ، يتم الري مع إضافة الهيومات - وهذا سيساعد على تقوية البراعم جيدًا.
مزيد من الرعاية
يجب ترتيب العناية المناسبة بأسرة البصل. يكفي إجراء الترطيب مرة واحدة في 7 أيام. على 1 متر مربع ، يتم سكب الأسرة 7-10 لترات. بسبب الطقس الجاف ، يتم إجراء الري أكثر - 3 مرات في 7 أيام. 2-3 أسابيع قبل حصاد البصل ، يتم إيقاف الري. هذا مطلوب لنضج اللمبة. إذا كان الطقس جافًا جدًا ، يمكنك قضاء القليل من ترطيب التربة (مرة واحدة في الأسبوع).
لتغذية الشتلات المزروعة ، يفضل أن يتم ذلك كل 14 يومًا. بالنسبة للتغذية الأولى ، خذ أسمدة تحتوي على النيتروجين. يمكنك استخدام محلول الرماد أو مولين المخفف (فضلات الدجاج). يتم تنفيذ الضمادة العلوية الثانية باستخدام الأسمدة المعقدة. في المرة الثالثة التي يتغذون فيها على أسمدة البوتاس والفوسفور.
هام! في النصف الثاني من موسم النمو ، لا يجب استخدام الضمادة العلوية المحتوية على النيتروجين نظرًا لأنها تبطئ عملية نضج المصابيح.
يجب إزالة عشب الحشائش من الأسرة ، حيث أنها تسحب العناصر الغذائية من التربة والرطوبة ، وهذا هو السبب في نمو المصابيح الصغيرة. يتم الجمع بين إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة ويتم بعد الري.
الحصاد والتخزين
عندما يتحول ريش البصل إلى اللون الأصفر ويذبل ، انتقل إلى جمع المصابيح. عادة ما تقع هذه الفترة في العقد الأخير من يوليو أو النصف الأول من أغسطس. إذا لم يكتسب الجزء الأرضي من النبات اصفرارًا ، يتم حفر الخضروات ويجب وضعها في الشمس حتى تنضج أخيرًا. بعد جفاف البصل ، تتم إزالة الريش المصفر ، تاركًا "ذيل" 5 سم من الأعلى والجذور - 1 سم من القاعدة. ثم تجفف المصابيح جيدًا في الشمس أو بالقرب من أجهزة التدفئة.
يجب فرز الحصاد ، وفرز العينات التالفة والمتعفنة ، ويجب وضع ثمار أصغر جانباً بشكل منفصل للبذر "في الشتاء". يتم وضع البصل المختار للتخزين في صناديق خشبية أو أكياس مصنوعة من قماش كثيف. كما يقومون بتعليق المصابيح عن طريق وضعها في جوارب النايلون أو تجديلها مع الضفائر. ثم يتم نقلهم إلى غرفة باردة مظلمة (الطابق السفلي ، تحت الأرض).
درجة الحرارة المثلى في ظروف الغرفة هي + 18 درجة مئوية. في القبو ، يتم تخزين الأصناف ذات الطعم الحاد وشبه الحلو عند 0 ... + 1 درجة مئوية ، والبصل الحاد - عند -1 ... -3 درجة مئوية. افحص الخضار بشكل دوري وأزل العينات المتعفنة والجافة.
هام! لا يتم تخزين البصل النيء والمجفف للتخزين - يمكن أن تبدأ الخضروات بالتعفن بسرعة.
زراعة البصل في فترة واحدة من البذور له العديد من المزايا ومناسب تمامًا للمناطق ذات الصيف القصير. يمكن القيام بذلك عن طريق اختيار مجموعة مناسبة واستخدام طريقة الشتلات للزراعة.