يعلم الجميع التوابل التي تسمى الكراوية ، ولكن لا يعلم الجميع أن هناك أيضًا كمون أسود. هذه نباتات مختلفة تمامًا ، بصرف النظر عن الاسم وبعض أوجه التشابه المستخدمة ليس لها شيء مشترك. تنتمي بذور الكراوية العادية إلى عائلة Umbrella ، بينما تنتمي بذور الكراوية السوداء إلى Ranunculaceae. هناك عدة أنواع من هذه الأخيرة معروفة ، منها الأنواع الرئيسية: Nigella sativa ، Nigella damascena ، Nigella arvensis - من بذور هذه النباتات يتم صنع زيت ثمين للغاية ، والذي سيتم مناقشته في المقالة.
تكوين فيتامين من الكمون الأسود
طريقة ضغط أو استخدام الضغط البارد من حبة البركة (تسمى أيضًا الكمون الأسود) تنتج زيتًا صحيًا للغاية. يعتبر بحق واحدًا من الأفضل ، حيث تحتوي بذور النبات على ما يصل إلى 40 ٪ من جزء الزيت.
يتضمن تكوينه الفريد حوالي 100 عنصر غذائي:
- الأحماض الدهنية (8 مشبعة و 18 غير مشبعة) ؛
- 15 حمضًا أمينيًا (8 منها ضرورية) ؛
- السكريات الأحادية (الزيلوز والجلوكوز) والسكريات.
- الزيوت الأساسية
- العفص.
- ثيموكينون ونيجلون.
- فيتوسترولس (ستيجماسترول ، كامبيسترول ، إلخ) ؛
- الفلافونويد.
- الفيتامينات (A ، E ، C ، المجموعة B ، إلخ) ؛
- العناصر النزرة (Ca ، Fe ، Zn ، Cu ، إلخ.) ؛
- قلويدات وإنزيمات وصابونين وأكثر من ذلك بكثير.
هل تعلم الكمون الأسود له تأثير محفز على الغدة الصعترية ، المسؤولة عن المناعة ، وبالتالي يقلل من خطر المرض.
يضمن هذا التكوين فوائد كبيرة للجسم عند استخدام هذا الزيت.
فيديو: كمون أسود مضغوط بارد
فوائد ومضار زيت الكمون الأسود لصحة الإنسان
- تناول الدواء له تأثير إيجابي على عمل الكائن الحي بأكمله:
- تطبيع حموضة المعدة ، وتنشط الحركة المعوية ، وتزيل الانتفاخ والميكروبات المسببة للأمراض ؛
- يقوي الخصائص الوقائية للجسم.
- يحسن عمل القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الكوليسترول ، وتقوية الأوعية الدموية وتطبيع الضغط ؛
- له تأثير وقائي في مجال علم الأورام.
- ضروري في علاج الجهاز البولي (التهاب الكلية ، التهاب المثانة ، التهاب الإحليل) ؛
- تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
- له تأثير مفرز الصفراء ومضاد للأكسدة.
- تستخدم في علاج أمراض الشعب الهوائية.
- يحسن الجهاز العصبي المركزي ، وينشط النشاط العقلي والبدني.
- يقوي الشعر ويسرع نموه.
- له تأثير مفيد في علاج الجهاز التناسلي (الذكور والإناث) ؛
- يعالج الأمراض الجلدية (التهاب الجلد ، الأكزيما ، الصدفية ، الهربس ، إلخ) ؛
- يعزز الرضاعة.
كيفية اختيار زيت الكمون الأسود
لشراء منتج عالي الجودة ، يجب الانتباه إلى المعايير التالية:
- البلد والشركة المصنعة. أثبتت الشركات المصرية نفسها بشكل جيد (على سبيل المثال ، مصنع البركة).
- البذور التي يتم عصر الزيت منها. يتم الحصول على أفضل منتج فقط من المنتجات الصديقة للبيئة (الشهادات الحيوية أو العضوية).
- الزيوت الأساسية القيمة تخزينها فقط أثناء الصحافة الباردة (الصحافة الباردة). معالجة البذور في درجات حرارة أقل من + 30 درجة مئوية تجعل من الممكن الحفاظ على جميع المكونات المفيدة.
- يفضل اختيار عبوة من الزجاج الداكن. تسمح لك هذه الحاوية بحفظ الخصائص العلاجية للدواء. تسبب العبوات البلاستيكية أكسدة المنتج ، والتي يمكن أن تكون خطرة على الصحة.
- حجم الزجاجة يجب اختياره بناءً على أهداف ومدة الاستقبال. من المستحسن تناول حوالي 5 مل في اليوم. يمكن أن تكون الدورة لفترات مختلفة (لتقوية المناعة - حوالي 3 أشهر).
- لا يمكن أن يكون الزيت عالي الجودة رخيصًا. يمكن أن تكون الأسعار مختلفة - من 175 UAH لكل 125 مل إلى 480 UAH لكل 0.5 لتر.
فيديو: كيفية اختيار زيت الكمون الأسود
القواعد والقواعد الأساسية لاستخدام زيت الكمون الأسود لتعزيز المناعة
يعتبر زيت بذور الكراوية السوداء ذو أهمية قصوى لرفع خصائص المناعة في الجسم. ويتحقق ذلك من خلال تكوين الخلايا المناعية والإنترفيرون. المنتج له أيضا تأثير مفيد على الكبد (نظام الترشيح). لذلك ، فإن استقباله يحسن بشكل كبير رفاهية حتى شخص سليم نسبياً. دعونا نوضح كيف ومقدار شرب هذا الزيت.
هام! عند الضغط على البارد ، يتم الحصول على زيت خفيف. إذا كان المنتج مظلمًا ، يتم تسخين البذور أثناء المعالجة.
الكبار
عند تطبيق الزيت ، تحتاج إلى الالتزام ببعض القواعد:
- الجرعة 2 ملعقة صغيرة في اليوم (1 ملعقة صغيرة في الصباح والمساء) ؛
- قبل 20-30 دقيقة من الأكل ؛
- شرب الماء (يمكنك إضافة العسل لتحسين الطعم) ؛
- الدورة حوالي 3 أشهر. ثم يأخذون استراحة لمدة شهرين ويعيدون إجراء الدورة في 3-4 أشهر.
أطفال
لا ينصح الأطفال حتى سن 6 سنوات بأخذ زيت بذور الكراوية في الداخل. وللأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات ، تكون الجرعة ساعة واحدة في اليوم مرة واحدة. بقية القواعد هي نفسها بالنسبة للبالغين.
بدون قيود ، يمكنك استخدام المنتج خارجيًا:
ألق نظرة عن قرب
- مع الطفح الجلدي أو التعرق ، يتم خلط المنتج بنسب متساوية مع زيت الزيتون ويتم تطبيقه على الجلد لمدة 60 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسله بالماء الدافئ ؛
- مع نزلات البرد والسعال ، يخلط الزيت مع الزيتون بنسبة 1: 5 ويتم تطبيقه عن طريق حركات التدليك على الصدر ؛
- قبل العلاج ، تحتاج إلى التأكد من عدم وجود حساسية. للقيام بذلك ، يتم تطبيق جرعة صغيرة من الزيت على الرسغ وتترك لمدة 5 دقائق ، ثم تتم إزالتها باستخدام وسادة قطنية. إذا لم يظهر رد فعل سلبي على شكل احمرار أو حكة أو طفح جلدي في اليوم التالي ، فيمكن استخدام الدواء.
النساء الحوامل
أثناء الحمل ، لا يمكن تناول زيت الكراوية ، لأنه يحتوي على مواد تزيد من لهجة الرحم ، ويمكن أن تسبب الولادة المبكرة.
أولئك الذين يتبعون حمية
نظرًا لانخفاض الشهية ، وإزالة السموم وتحسين الجهاز الهضمي ، فإن منتجًا من الحبة السوداء مفيد لفقدان الوزن. لهذا الغرض ، يتم استخدام الدواء وفقًا للمخطط ، بالإضافة إلى نظام غذائي مع انتشار الفواكه واللحوم الخالية من الدهون. ستؤدي الإضافة إلى منتجات مكافحة السيلوليت إلى تسريع النتيجة.
مخطط القبول - الشهر الأول:
- شرب 5 مل في الأسبوع قبل 30 دقيقة من الإفطار (شرب الماء) ؛
- 7 أيام للشرب في نفس الصباح والمساء (30 دقيقة قبل العشاء) ؛
- في 3 أسابيع ، خذ مرة واحدة في 10 مل قبل الإفطار (اشرب 200 مل من الماء) ؛
- 7 أيام للشرب كما في الأسبوع الأول.
هل تعلم تم العثور على زجاجة من زيت الحبة السوداء في قبر توت عنخ آمون ، مما يشير إلى قيمتها العظيمة. وقد استخدم نفرتيتي منتج العناية بالبشرة هذا ، مع الحفاظ على الشباب والجمال.
استقبال - الشهر الثاني:
- أسبوع واحد - على معدة فارغة ، 10 مل قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام ، دون شرب ؛
- 2 أسابيع - نفس الشيء لمدة 20 مل ؛
- 3 أسابيع - مرتين (10 مل قبل نصف ساعة من الإفطار والعشاء). يمكنك شربه.
- 4 أسابيع - فقط 5 مل في الصباح ، اشرب بالماء.
موانع الاستعمال المحتملة والآثار الجانبية
- لا تستخدم منتجًا من حبة البركة في مثل هذه الحالات:
- أثناء الحمل (قد تثير الإجهاض) ؛
- أثناء عملية زرع الأعضاء (سوف يسبب الرفض) ؛
- مع التهاب المعدة وأمراض الحصوة.
- الأطفال دون سن 6 سنوات ؛
- مع عدم التسامح والحساسية.
- مع الأدوية التي تخفض مستوى الجلوكوز في الدم (خطر نقص السكر في الدم) ؛
- مع انخفاض ضغط الدم (يساعد الدواء على خفض ضغط الدم) ؛
- أثناء مرور الإشعاع أو العلاج الكيميائي (يحمي الدواء من آثار الكيمياء ويلغي كل العلاج). ومع ذلك ، في النهاية - تحتاج حتى لأخذه.
قبل بدء العلاج بزيت الحبة السوداء ، من الأفضل استشارة أخصائي لتجنب الآثار الجانبية في شكل وذمة أو مشاكل في التنفس أو إسهال أو صداع.
هام! يجب ألا تتجاوز الجرعة العلاجية 5 ملاعق كبيرة للبالغين. في اليوم الواحد. جرعة الأطفال — لا يزيد عن 3 ساعات في اليوم.
كيف تخزن في المنزل
عند تخزين الزيت من حبة البركة ، يجب عليك الالتزام بهذه القواعد:
- وجود عبوة زجاجية داكنة ؛
- يجب أن يكون المكان مظلمًا وباردًا (لا يزيد عن + 25 درجة مئوية) ؛
- ضمان الشد ، كما هو الحال مع الوصول إلى الهواء ، تنخفض خصائص الشفاء بشكل حاد ؛
- تخزين ما لا يزيد عن عام.
سيساعد استخدام المستحضرات من بذور الكراوية السوداء على جعل صحتك أقوى مع مراعاة القواعد والفروق الدقيقة اللازمة.
