لفة الدجاج مع البرقوق والجوز هو الطبق المفضل لدى الكثيرين. يؤكل مع أطباق جانبية ، يستخدم كملء في السندويشات ويوضع على الطاولة كوجبة خفيفة منفصلة. فيما يلي وصفة مجربة لفائف الدجاج مع الجوز وحشو البرقوق.

اختيار وتحضير المكونات

للطبخ ، اختر البرقوق المنزوع النوى. إذا كان المنتج صلبًا ، اسكب الماء الدافئ عليه لمدة 25 دقيقة. سحق الجوز مع دبوس أو سكين المتداول.

هام! طحن المكسرات إلى كسرة صغيرة ، ولكن ليس من الضروري طحن الحبوب في الدقيق.

حشو الجوز والتقليد للفة يضع طعم لحم الدجاج. سيكون الطبق وجبة خفيفة جيدة في العمل وسيفاجئ الضيوف على المائدة الاحتفالية.