من بين مجموعة متنوعة من أنواع أشجار التفاح ، من السهل جدًا الخلط. واحدة من أصناف الصيف الشائعة هي شوغر أركيد متنوعة التفاح الحلو. حول ذلك وسيتم مناقشته لاحقًا في المقالة.
الهجائن الرئيسية للصنف
هناك العديد من ممثلي أصناف Arcade ، من بينها Arcade باللون الأصفر أو الصيفي ، Arcade باللون الوردي و Arcade هو السكر. الاختلافات بينهما في المحصول وحجم ولون الفاكهة ، وكذلك ميزات الذوق.
ممر الصيف
يتميز تنوع التفاح الناضج المبكر بالخصائص التالية:
- شجرة عالية بتاج مستدير ؛
- مقاومة الصقيع (حتى -35 درجة مئوية) ؛
- يدخل فترة الثمار لمدة 4-5 سنوات ؛
- النضج - نهاية يوليو أو بداية أغسطس ؛
- محصول مستقر ، حوالي 60 كجم لكل شجرة ؛
- وزن التفاح - حوالي 70-80 جم ؛
- التفاح أصفر فاتح ، واللحم خفيف وعصير.
- الثمار لها طعم حلو لاذع.
- مدة صلاحية قصيرة للمنتجات (حوالي 1-2 أسابيع) ؛
- عرضة للأمراض الفطرية (خاصة الجرب) ؛
- لا تتسامح المنتجات مع النقل ويتم تخزينها ، لذلك من غير العملي أن تنمو على نطاق صناعي. مناسبة للنمو في الحدائق الخاصة.
أركيد بينك
ممثل آخر للأصناف المبكرة ، التي لها خصائص مشابهة للممر الصيفي ، ولكن أيضًا بعض الميزات المميزة:
- ثمار أصغر (60-70 جم) ؛
- الجلد أصفر ، مغطى بخطوط من الألوان الوردية ؛
- اللب الدسم عطرة للغاية ، له طعم حلو ؛
- الشجرة مدمجة ، يصل طولها إلى 3-5 متر ، مع تاج بيضاوي منتشر ؛
- ينضج المحصول في منتصف يوليو ؛
- صلابة الشتاء أقل قليلاً من الألعاب الصيفية.
وصف وخصائص متنوعة سكر السكر
لسوء الحظ ، فإن تاريخ أصل هذا الصيف متنوعة غير معروف. تم ذكر ذكر الممرات لأول مرة في "قواعد زراعة الفاكهة" التي كتبها ن. أ. كراسنوجلازوف. في القرن التاسع عشر ، كان التفاح الصيفي الحلو للغاية يسمى Arcades. بسبب صلابة الشتاء الجيدة (حتى -30 درجة مئوية) ، تزرع أشجار التفاح بنجاح في المناطق الوسطى والوسطى والشمالية.
هل تعلم عند الإعلان عن هاتف iPhone الخاص بها ، تتحدث Apple عن شخصية تسافر حول الولايات وتزرع أشجار التفاح. هذا شخص حقيقي اسمه جوني Appleseed (الاسم الحقيقي — جون تشابمان). في العصور القديمة ، كان يمكن الحصول على الأرض إذا بدأت الزراعة عليها (كان غرس 50 شجرة تفاح أحد الخيارات). قام جوني بزراعة أشجار التفاح ، وبعد أن حصل على الأرض في حيازتها ، وباعها ، والتي حصل عليها.
ظهور شجرة وخصائص الثمار
يتميز أركيد سكر متنوعة بالميزات التالية:
- الشجرة قوية ومتوسطة الحجم (حوالي 4 م) ؛
- يتم تغطية الجذع والسيقان بلحاء بني ناعم ؛
- يبدأ الإثمار في 5-6 سنوات ؛
- تفاح كبير (حتى 120-160 جم) ؛
- جلد الثمرة رقيق ، مخضر اللون. الوصول إلى النضج التقني ، يكتسب لونًا أبيض.
- اللب هو العصير والحبيبية ، وله رائحة طيبة وطعم حلو.
إيجابيات وسلبيات التنوع
- يحتوي سكر شجرة التفاح على عدد من المزايا:
- الأشجار طويلة.
- مقاومة جيدة للصقيع ومقاومة نقص الرطوبة ؛
- استقرار المحاصيل
- طعم ممتاز للفاكهة.
- مدة الصلاحية أطول من أصناف الصيف الأخرى (حوالي 2-3 أسابيع) ؛
- النضج المبكر للمحصول.
نظرًا لقصر مدة صلاحية التفاح ، فإن الأصناف الصيفية ليست مناسبة للزراعة على نطاق واسع. ومع ذلك ، فهي تضمن الاستلام المبكر لمنتجات لذيذة وذات جودة عالية ، لذا فإن وجود نسخة أو نسختين سيكون مرغوبًا للغاية في كل حديقة.
- ولكن ، عند سرد جميع "الإيجابيات" ، من الضروري ذكر "السلبيات":
- متوسط الغلة ؛
- الميل إلى هزيمة الجرب والبياض الدقيقي ؛
- قابلية منخفضة ومدة الصلاحية.
نوصي بأن تتعرف على الأصناف الصيفية لأشجار التفاح:
إنتاجية متنوعة
لا يتميز ممر السكر بإنتاجية عالية ، ولكن من ناحية أخرى ، فإنه يضمن استقرار الحصول على منتجات التفاح. من الصعب إعطاء أرقام دقيقة ، حيث يعتمد عدد التفاح على عمر الشجرة (تعطي عينات عمرها 5-6 سنوات أكثر) ، ومنطقة النمو (في المناطق الجنوبية تكون الأرقام أعلى) ، وكذلك على رعاية الملقحات وتوافرها. في المتوسط ، يمكن الحصول على حوالي 5-7 دلاء فاكهة من شجرة تفاح واحدة.الفاكهة لها طعم لطيف.
الملقحات وأوقات الإزهار والإثمار
الممرات تنتمي إلى محاصيل الفاكهة التي تتطلب الملقحات للحصول على غلة جيدة. هذا ضروري لعدة أسباب:
- زراعة صنف واحد يعطي غلة منخفضة أو لا يعطيها على الإطلاق ؛
- تعمل نباتات الأصناف الأخرى المستخدمة للتلقيح المتقاطع على زيادة الإنتاجية ، وتوفير حجم فاكهة أكبر وطعمها الغني ؛
- من المهم أن تتفتح أصناف التلقيح في نفس الوقت الذي تزهر فيه العينات الملقحة ؛
- سيكون "زائد" كبير وجود المنحل القريب ، لأن التلقيح بمساعدة النحل يضاعف الغلة تقريبًا. يطير النحل في دائرة نصف قطرها 2-5 كيلومترات ، لذلك لن تكون هناك مشاكل في التلقيح (لن تكون هناك حاجة لوجود أشجار مُلقحة قريبة).
يبدأ نضج الثمار في أواخر يوليو. ولكن نظرًا لأن الصنف المبكر والفواكه لا يتم تخزينها لفترة طويلة ، فيجب حصادها قبل وقت قصير من بداية النضج التقني ، لذلك ستستمر لفترة أطول قليلاً. أما الطعم فيصبح حلوًا قبل تناوله ، لكن التفاح الناضج يفقد مذاقه ويتفتت ويتدهور بسرعة.تزهر التفاح في أوائل شهر مايو ، عندما تكون الحرارة المستقرة مثبتة بالفعل
مناعة متنوعة للأمراض
هذه الثقافة لديها مقاومة ضعيفة للأمراض الفطرية. غالبًا ما تصاب بالجلد. تساعد العلاجات الوقائية على منع العدوى.
ملامح زراعة الشتلات الصغيرة
قبل زراعة شجرة تفاح صغيرة ، تحتاج إلى تحديد وقت الزراعة ، وكذلك المكان ، وإعداد كل ما تحتاجه لهذه العملية.
هام! من الأفضل عدم زراعة الشتلات الصغيرة بدلاً من شجرة التفاح القديمة. أولاً ، هناك نقص في المعروض من المواد الغذائية وعليك تطبيق الأسمدة باستمرار. وثانيا ، ربما بقيت مسببات الأمراض في العديد من الأمراض ، وكذلك يرقات الآفات الحشرية في هذا المكان.
التواريخ المثلى للزراعة
في المناطق الجنوبية الدافئة ، يُسمح بالهبوط في الربيع والخريف. في الربيع ، يقع هذا في النصف الثاني من أبريل. يجب أن تتم زراعة الخريف قبل 3-4 أسابيع على الأقل قبل بدء التبريد المستمر (أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر). يفضل زراعة الربيع في المناطق الباردة ذات الشتاء البارد. سيمكن هذا الأشجار من الجذور واكتساب القوة قبل الشتاء.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
النقاط الرئيسية في اختيار مكان لزراعة أنواع مختلفة من أشجار التفاح هي نفسها تقريبًا:
- تحتاج الأشجار إلى مكان مشمس. يسمح بنومبرا أيضًا ، نظرًا لأن شجرة التفاح قادرة على كسب ما يكفي من الضوء لنفسها إلى جانب النباتات المنخفضة. لكن المكان المظلل غير مقبول.
- يمكنك اختيار منطقة مرتفعة مفتوحة. ولكن للتلقيح الجيد ، فإن المنطقة المنفوخة ليست مناسبة تمامًا ، لذلك ، يمكنك في مكان قريب زراعة الشجيرات (روان ، أرجواني أو البحر النبق) للحماية من الرياح ؛
- حدوث إغلاق غير مرغوب فيه للمياه الجوفية ، والتي يمكن أن تثير تعفن نظام الجذر وموت شجرة التفاح ؛
- من الأفضل اختيار المناطق ذات الطميية الخفيفة ؛
- إذا كان لديك خيار ، فأنت لست بحاجة إلى الزراعة في المكان الذي كانت تنمو فيه محاصيل الفاكهة. من المستحسن زرع مثل هذه المناطق قبل زراعتها بالبقوليات أو أعشاب المروج (سنتان على التوالي).
يتم إعداد موقع زراعة الربيع في الخريف ، وللخريف - قبل 2-3 أسابيع على الأقل من الزراعة.
هام! بالنسبة لزراعة الخريف ، فإن غياب أوراق الشجر إلزامي (الشجرة المعدة لفصل الشتاء) ، وللربيع — البراعم لم تزدهر بعد. تزرع الشتلات في الحاويات في الربيع ، عندما يمر خطر الصقيع.
يجب تنفيذ الإجراءات التالية:
- قم بإزالة الأعشاب الضارة وحطام النباتات من المنطقة.
- احفر حفرة تبلغ 80 × 80 × 80 سم تقريبًا ، وعند وضع عدة شتلات في مكان قريب ، لوحظت مسافة 4-5 أمتار.
- يتم خلط الطبقة الخصبة العليا من الأرض مع السماد أو الجفت المتعفن (بالقرب من دلو) ، يمكنك أيضًا إضافة 0.5 كجم من رماد الخشب وحفنة من السوبر فوسفات.
- يوضع الخليط الخصب في قاع الحفرة.
- إذا تم إجراء الزراعة على موقع طيني ، فسيتم تغطية القاع بالصرف من الأحجار لتحسين التهوية ، وإذا كان الموقع رمليًا ، فسيتم تغطية القاع بالطين لحفظ الرطوبة.
- من المستحسن مزج التربة الطينية مع الخث أو السماد أو الرمل الخشن ، ويجب إضافة السماد أو الدبال أكثر من المعتاد إلى التربة الرملية.
- يتم دفع الوتد في الحفرة كدعم.
كيفية زرع شتلة على الموقع
عند شراء نبات شاب ، يجب مراعاة عدة نقاط:
- يُفضل الشراء في أماكن متخصصة (متاجر أو مشاتل) ؛
- لا يُنصح بشراء الشتلات المورقة (تم حفرها مبكرًا ولم يتم إعدادها لفصل الشتاء) ؛
- بالنسبة للحولية ، يجب أن يكون الارتفاع في حدود 120-130 سم ، وبالنسبة للنباتات كل سنتين - حوالي 150 سم.
- يجب أن يكون اللحاء خفيفًا ، دون ضرر ؛
- طول الجذر - لا يقل عن 30 سم - الجذور رطبة ومشرقة وصحية. يجب أن يتفرع نظام الجذر للشتلات عالية الجودة ولها العديد من الجذور الصغيرة ؛
- يجب أن تحتوي الشتلات البالغة من العمر عامين على الأقل 3 فروع هيكلية ، الحولية - لا تزال لا تحتوي على فروع ؛
- ارتفاع التطعيم - 7-8 سم ؛
- في كل نسخة ، يلزم وجود علامة تحتوي على معلومات حول الصنف.
قبل النقل الطويل أو إذا تعذر زراعة الشتلات على الفور ، يجب وضع الجذور في خليط من الطين ، ثم لفها بخيش رطب.
مع تجهيز جيد ومخصب مقدمًا ، فإن تقنية الهبوط الإضافية بسيطة للغاية:
- يتم وضع الشتلات على درنة ترابية تقع في وسط الحفرة.
- يتم توزيع نظام الجذر بالتساوي على السطح ورشه بالأرض.
- إذا كانت التربة جافة ، يتم إجراء الري. تدك الأرض كما تضيفها.
- يجب الحرص على عدم تغطية عنق الجذر بالتربة (يجب أن تكون على مستوى الأرض).
- حول شجرة التفاح يتشكل منخفض صغير للاحتفاظ بالمياه.
- يتم سكب حوالي 2 دلاء من الماء تحت الشتلات.
- الأرض مغطاة بالخث أو الدبال.
- الشجرة مرتبطة بالدعم.
فيديو: تعليمات لزراعة شجرة التفاح
بداية البستانيين عند زراعة شجرة التفاح تحتاج إلى تذكر بعض النصائح:
- يجب أن يكون عنق الجذر عند الأرض أو فوقها بقليل. في النبات ذو العنق الجذري العميق ، تتباطأ عملية الغطاء النباتي ، وعندما تكون مرتفعة فوق سطح الأرض ، سيجف نظام الجذر ؛
- يقع عنق الجذر على حدود انتقال لون القشرة من الأخضر إلى البني الفاتح. لا تخلط بينه وبين موقع التطعيم الموجود أعلاه ؛
- قبل الزراعة ، يمكن غمر الجذور في محلول يحفز تكوين الجذور (على سبيل المثال ، "Kornevin"). أيضا ، يمكن وضع نظام الجذر في الهريس الطين. سيؤدي ذلك إلى تحسين الجر ؛
- لا تسيء استخدام الأسمدة. هذا يؤدي إلى وفاة بعض الكائنات الحية الدقيقة ، مما يجعل تخصيب المركبات اللازمة للنباتات.
ملامح رعاية الأشجار الموسمية
بعد زرع شجرة تفاح ، يحتاج البستاني دون خبرة إلى دراسة ميزات المزيد من العناية بالنبات.
تطبيق الري والأسمدة
تعتبر طريقة بسيطة وفعالة لتخصيب شجرة التفاح هي بذر براعم حاملة في منطقة دائرة الجذع. لكن هذه الطريقة ستبرر نفسها فقط بعد بضع سنوات. Polevitsa يحسن هيكل التربة ويجعلها فضفاضة ومغذية للخشب. يجب أن يتم خلع الملابس العلوية في الوقت المناسب ومع المواد الضرورية. يمكن أن تؤدي زيادة الأسمدة الزائدة ، التي يتم تقديمها في وقت متأخر عن الضرورة ، إلى نمو سريع للبراعم الصغيرة التي لن تزداد قوة في البرد وستتجمد في الشتاء.
وفقًا للمواسم ، تحتاج أشجار التفاح إلى مواد معينة:
- في الربيع الأسمدة النيتروجينية مطلوبة. يتم إحضارهم في بداية الربيع ؛
- في الصيف ، يتم تطبيق التسميد ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو وتكوين الثمار ؛
- الأسمدة الفوسفورية والبوتاس ستزيد من مقاومة الصقيع للأشجار. يتم جلبهم في الخريف.
عند ارتداء الملابس بالري أو بالمواد الجافة ، تحتاج إلى معرفة أنه يتم إدخالها في منطقة التغذية (دائرة قريبة من الساق). تبدأ حدوده بنصف متر من الجذع وتنتهي عند مستوى نهاية الفروع
في المتوسط ، تتطلب أشجار التفاح حوالي 4 ضمادات عليا:
- في منتصف أبريل ، تنتشر حوالي 3-4 دلاء من الدبال أو 0.5 كجم من اليوريا في منطقة الدائرة القريبة من الجذع ؛
- قبل الإزهار ، يتم إدخال تركيبة من 250 جم من السوبر فوسفات و 150 جم من اليوريا و 200 جم من كبريتات البوتاسيوم ، المخففة في 50 لترًا من الماء ، إلى منطقة التغذية. قبل التسميد وبعده ، يتم سقي شجرة التفاح بالماء ؛
- يتم تنفيذ الضماد العلوي الثالث في مرحلة صب الفاكهة. يتم إذابة 120 جم من نيتروفوسكا و 3 جم من هيومات الصوديوم في 30 لترًا من الماء الدافئ ؛
- في سبتمبر ، يتم تنفيذ إطعام الخريف. يتم رش جذع الشجرة بتركيبة من كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات (300 جم لكل منهما).
فيديو: تغذية أشجار التفاح
خلال موسم النمو ، تحتاج شجرة التفاح إلى ما لا يقل عن ثلاثة ري وفير:
- أثناء الإزهار ؛
- في بداية يوليو ؛
- في أكتوبر قبل الصقيع.
تشكيل وتشذيب التاج
زراعة غير صحيحة أو غيابه يخلق العديد من المشاكل. لماذا يكون تشكيل التاج ضروريًا:
- يزداد عدد فروع الفاكهة ؛
- لا تنمو الشجرة بشكل تلقائي ، ولكنها تشكل جذعًا قويًا وفروعًا هيكلية ؛
- يساهم الشكل الصحيح للتاج في الرعاية والحصاد المريحين ؛
- لا تتشكل المناطق المظللة ، مما يجعل من الممكن تشكيل التفاح على جميع أغصان الفاكهة من الشجرة ؛
- تصبح الثمار أكبر ويحسن الاستساغة ؛
- الفروع جيدة التهوية ، والتي تعمل كوقاية من الأمراض الفطرية.
هناك عدة أنواع من التقليم لأغراض محددة:
- تشكيل تقليم نفذت في السنوات الأولى لخلق التاج الصحيح للنبات. أولاً ، يتم تقصير الفرع المركزي بحوالي 20 سم ، وفي السنة الثانية يتم قطع الفروع الجانبية بمقدار 15 سم ، وفي السنة الثالثة ، يتم ترك 2-3 براعم قوية ، ويتم إزالة الفروع المتبقية في الصف ؛
- دعم المحاصيل يتم إجراؤه سنويًا ويتكون من ترقق التاج ، وإزالة الفروع القوية (غير الفاكهة) وضبط قوة واتجاه نمو الفروع ؛
- التقليم الصحي يتم إجراؤها في الخريف لإزالة الفروع المريضة والجافة (لمنع الآفات من الاستقرار عليها) ؛
- مكافحة الشيخوخة تمارس في 7-8 سنة من عمر الشجرة. وتتكون من إزالة الفروع البالغة من العمر خمس سنوات وتقصير الفروع الصغيرة بمقدار 1/3 من الطول.
فيديو: كيفية تقليم شجرة التفاح
بعد التقليم ، تحتاج إلى معالجة أماكن التخفيضات باستخدام كبريتات النحاس وتغطيتها بأصناف الحدائق أو الورنيش بناءً على الورنيش.
هل تعلم هناك أدلة على أن هوايته ساعدت الرئيس الأمريكي جورج واشنطن في التعامل مع الضغوط — تقليم أشجار التفاح في الحديقة.
تحضير شجرة لفصل الشتاء
ممر السكر هو نوع مقاوم للصقيع إلى حد ما ، ولكن من أجل فصل الشتاء الناجح ، من الضروري القيام ببعض الأعمال:
- لمسح الأرض تحت شجرة الأعشاب والجيف.
- في الدائرة القريبة من الساق ، أضف الضمادة الرابعة (قسم التسميد).
- اصنع سقيًا وفيرًا.
- افتح دائرة الجذع وغطها بالخث أو الدبال.
- لإجراء التقليم الصحي ومعالجة أماكن التخفيضات.
- يرش الجير ، ويرش التاج بكبريتات النحاس 1٪.
- للحماية من القوارض ، لف الجذع بشبكة معدنية دقيقة وعزل بمواد التسقيف.
- في فصل الشتاء ، يمكن جلب الثلج أيضًا تحت أشجار التفاح ، والذي سيكون بمثابة عزل ويزيد من كمية الرطوبة في الربيع.
المشاكل الشائعة عند زراعة الأصناف
غالبًا ما يتأثر ممثلو هذا التنوع بالجرب والبياض الدقيقي ، وكذلك الآفات مثل سوس العنكبوت ، المن ، السوسة والطفيليات الأخرى ، وبالتالي ، يتم ممارسة هذه الممارسات:
- مع مظاهر البياض الدقيقي ، من المستحسن رش أشجار التفاح بسائل بوردو 3 ٪ أو مع مستحضرات "الحديقة الصحية" أو "الزركون" ، والتي تزيد أيضًا من المناعة ضد الجرب ومعظم الآفات ؛
- "جوقة" ، "ستروبي" أو "Gamair" فعالة في مكافحة الجرب.
- في حالة الإصابة بالآفات ، يتم استخدام مبيدات الحشرات Actellik أو Fitoverm أو Fundazol وفقًا للتعليق.
لاستخدام "كيمياء" أقل ، يمكنك تطبيق الأساليب التالية:
- النعناع ، البلسان ، المريمية أو إكليل الجبل المزروعة في مكان قريب ستساعد على مقاومة هجمة القراد والعث والسوسة. وفي محاربة حشرات المن المزروعة الفعالة للتبغ أو النستريوم أو آذريون ؛
- مزارع الخردل أو الكزبرة أو الشبت ستجذب أعداء الآفات الحشرية. هذه الحشرات هي الخنافس المطحونة ، والجذوع ، والخنافس ، والحشرات المفيدة الأخرى ؛
- الاستخدام الفعال لمختلف الفخاخ. سيصبح إطار مملوء بالماء حول الجذع عقبة أمام العديد من الآفات. يمكن صنع أحزمة الصيد من أي مادة ليفية (على سبيل المثال ، السحب) ببساطة عن طريق لفها بجذع بارتفاع حوالي 70 سم (عرض الحزام لا يقل عن 20 سم).
للحد من مخاطر الأمراض والآفات المختلفة ، من المستحسن تنفيذ تدابير وقائية:
- تقليم التاج ؛
- إجراء رش الربيع بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو ؛
- تدمير بقايا النباتات المتضررة من الأمراض ؛
- لتنظيف المنطقة القريبة من الساق من الحشائش والجيف والأوراق المتساقطة ؛
- حفر دائرة الجذع ورشها بطبقة المهاد.
- لمسح جذوع اللحاء القديم وتبييضها بالكلس ؛
- استخدام أجهزة الصيد ؛
- تطهير أدوات الحدائق.
- تعامل مع الشرائح عند القص.
دع التفاح لا يتم تخزين سكر Arcade لفترة طويلة ، ولكن هذا العيب يقابله تمامًا مذاق العسل من الفاكهة والرائحة التي لا تضاهى. لهذا السبب وحده ، تستحق أشجار التفاح هذه أن تنمو في حدائقنا.