كان سكان دنيبر قلقين عندما كشفت مواطنتهم آنا صفار صفار في كل من البيض الثلاثة المشتراة في السوبر ماركت الشهير.
قبل ذلك ، لم تواجه المرأة مثل هذا الشيء. وفقًا لاريسا بورياكوفا ، طبيبة صحة الأغذية في مركز مدينة دنيبرو للبحوث المختبرية ، يمكنك استهلاكها بأمان ، ويحتوي عدد من مزارع الدواجن المحلية على وجه التحديد على دجاج يحمل بيضًا مع صفار صفار.
من سكان دنيبر ، آنا ، وجدت صفارتين في بيض المتجر العادي ، فوجئت بل وخائفة. لم تعتقد أن هذا يحدث واعتقدت أنه إما شذوذ أو علامة تجارية جديدة. ولكن هنا من الممكن أكل مثل هذا البيض ، لم تعرف المرأة. من 6 بيضات بدلاً من 3 بيضات ، هزمتهم الأسرة على الفور ، لكن الأسئلة ظلت قائمة.
الدجاج الإسباني يولد غولوشي
وفقا لاريسا بورياكوفا ، فإن وجود صفار صفار في بيضة أمر طبيعي. ومع ذلك ، كما يقول الطبيب ، فإن مزارع دواجن دنيبر تعمد الآن تربية الدجاج الذي يمكن أن يحمل مثل هذا البيض غير المعتاد. يتم شحن المنتج حتى للتصدير إلى الإمارات العربية المتحدة بسعر جيد. يحدث أن ثلاثة صفار يتناسب مع بيضة واحدة.
كما يؤكد الطبيب البيطري ، لا يوجد شيء خطير في البيض مع صفارتين أو حتى ثلاث صفار. يتم الحصول عليها دون تأثير الهرمونات أو "الكيمياء". صحيح ، يتم رفض مثل هذا البيض في مزارع الدواجن ، حيث لا يمكن الحصول على نسل صحي منها.
على الأرجح ، وضعت الطيور الصغيرة العديد من صفار البيض. ولكن هناك سلالة تسمى غولوشي الإسبانية ، والتي تنتج في الغالب مثل هذه البيض. من حيث التكوين والمذاق ، لا يختلف البيض متعدد صفار البيض عن البيض العادي ، لخص الطبيب البيطري.
