تنوع Ksyusha blackcurrant لديه صلابة جيدة في الشتاء وتحمل الجفاف ، كما يجلب محاصيل وفيرة. يتم عرض وصف هذا الصنف وخصائصه العامة وتقنية الإنتاج الزراعي لاحقًا في المقالة.

وصف تنوع الكشمش الاسود كسيوشا

تنمو شجيرة Ksyusha الكشمش إلى 1.5 متر.البراعم السنوية خضراء فاتحة اللون ولا تحتوي على زغب. الفروع التي بلغ عمرها 3 سنوات ، لونها بني فاتح. الكلى بيضاوية الشكل وكبيرة الحجم ولونها قرمزي.

تحتوي صفائح الأوراق على 5 شفرات. لون الأوراق أخضر فاتح ، السطح مصنوع من الجلد ، مجعد. الزهور وردية شاحبة ، والأقواس منحنية قليلاً.

هل تعلم في روسيا زراعة الكشمش غالبا ما يمارس في الأديرة ، لذلك كان يطلق عليه في كثير من الأحيان "التوت الدير".

سجل الاختيار

تم إدراج Ksyusha في سجل الدولة لمنطقة غرب سيبيريا في عام 1998. تم تربية هذا التنوع في معهد بحوث سيبيريا للبستنة. م. أ. ليسافنكو في بارناول وتم الحصول عليه عن طريق عبور أصناف ديكوفينكا وجيت.

المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد

هذا الكشمش هو صنف متوسط ​​النضج - يبدأ التوت في النضج في أوائل يوليو. الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 4 غم. الجلد أسود اللون ، مع لمعان لامع ، مضغوط. الجزء الناعم له بنية فضفاضة ويحتوي على عدد كبير من البذور. وفقا للبستانيين الذين يزرعون الصنف ، فإن طعم التوت جيد ، بعد استخدامه هناك حلاوة مع طعم حامض.

من شجيرة واحدة في الموسم ، يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من التوت ، من 1 هكتار تصل المجموعة إلى 46 طنًا.

قيمة طاقة التوت الزبيب لكل 100 غرام:

• السعرات الحرارية - 44 سعرة حرارية ؛
• البروتينات - 1 جم ؛
• الدهون - 0.4 جم ؛
• الكربوهيدرات - 7.3 جم.

مزايا وعيوب الصنف

• من بين مزايا مجموعة الكشمش الأسود المتنوعة كيوشا ما يلي:
• صلابة الشتاء تصل إلى -30 درجة مئوية ؛
• تحمل ممتاز للجفاف ؛
• نقل جيد للفواكه ؛
• مناعة مستمرة للبياض الدقيقي وحشرات المن.
• التوت لا يتصدع في درجات حرارة مرتفعة.

عيب الشجيرات هو القابلية للسبتوريا والأنثراكنوز. أيضا ، قد يتم غزو الثقافة من قبل عث الكلى.

التكنولوجيا الزراعية

من أجل زراعة شجيرة الكشمش الجميلة والمقاومة للأمراض ، من الضروري أولاً اختيار الشتلات المناسبة للزراعة. من الأفضل شراء مواد الزراعة في المتاجر المتخصصة أو المشاتل المحلية ، والتي ستضمن صحة الأصناف.

يجب أن يكون ارتفاع الشتلة 30 سم على الأقل وأن يكون لها نظام جذر متطور يصل طوله إلى 20 سم ، ولا تشتري مواد زراعة بها طفح حفاضات أو تتعفن على سطحها.

لتحفيز نمو الجذور بشكل جيد ، قبل الزراعة ، يجب غمرها في محلول Kornevin (1 جم لكل 1 لتر من الماء). مدة النقع - 2-3 ساعات

اختيار المقعد والهبوط

يجب أن يكون مكانًا لزراعة شجيرات الكشمش تكون مضاءة بشكل جيد. الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي من الموقع ، وهو ليس مسودة ، ممتاز. يجب أن تكون التربة للزراعة خفيفة وفضفاضة ، ويجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة محايدًا.

لا ينبغي أن يكون وجود المياه الجوفية في موقع الهبوط أعلى من 1.5-2 م في العمق ، لأن جذمور الكشمش طويلة جدًا - حتى 2 م ، ويمكن أن تؤدي رطوبة التربة الزائدة إلى تحللها.

هام! يمكن أيضًا زراعة Ksyusha في ظل جزئي ، ولكن بعد ذلك سيكون التوت أكثر حمضية في الذوق وأصغر.

يجب زراعة الكشمش على التربة المعدة مسبقًا. قبل ستة أشهر من الزراعة ، من الضروري تنظيف مساحة النباتات الزائدة وغيرها من الحطام ، وتخصيب التربة باستخدام 5 كجم من الدبال ، و 300 غرام من رماد الخشب و 50 غرام من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع من المساحة.

تتم الزراعة في الربيع بحيث يمكن أن تتكيف الشتلات بشكل أسرع وتنمو بشكل أقوى لموسم البرد.

عملية زراعة الشتلات في أرض مفتوحة:

1. احفر حفرة بعمق 50 سم وعرض 45 سم.
2. صب ركيزة التربة المحضرة من 10 كجم من طبقة التربة العلوية ، 5 كجم من الدبال ، 30 جم من السوبر فوسفات إلى منتصف الحفرة.
3. أدخل النبات في حفرة الزراعة وقم بتصويب جذمور بلطف على طول السد من الركيزة.
4. تغفو إلى الأعلى بتربة عادية وضغطها بإحكام.
5. صب النبات مع 5 لترات من الماء والخث بالقرب من الجذع.

رعاية

بشكل عام ، يحتاج النبات إلى الري 2-3 مرات في الشهر. يجب توزيع الري بطريقة تجعل إدخال الماء يقع بالضرورة على فترة ازدهار الثمرة ونضجها.

يجب الدفاع عن مياه الري لمدة يومين. بالنسبة لشجيرة واحدة ، ستكون هناك حاجة إلى 10-15 لترًا من السائل ، اعتمادًا على عمر النبات وسرعة تجفيف التربة.

هام! بعد كل ري أو مطر ، من الضروري فك التربة لتجنب تكوين قشرة كثيفة على سطح التربة والسماح للأكسجين باختراق أعمق ما يمكن إلى جذمور.

تتبيلة الكشمش:

1. في الربيع عمل سماد نيتروجيني على شكل محلول: 30 غرام من اليوريا لكل 10 لترات من الماء. نصب الصلصة العلوية في أخاديد مصنوعة خصيصًا على مسافة 20 سم من الجذع. تتطلب شجيرة واحدة 10 لتر من المحلول.
2. في منتصف الصيف استخدام السماد العضوي. قم بإعداد محلول 2 كجم من السماد لكل 10 لترات من الماء. هذه الكمية من الأسمدة ستكون كافية لشجيرة واحدة.
3. حفر الخريف على 1 متر مربع إضافة 5 كجم من الدبال ، 30 غرام من البوتاسيوم و 200 غرام من رماد الخشب.

مكافحة الآفات والأمراض

Ksyusha أكثر عرضة لأمراض مثل septoria و anthracnose. من بين الآفات ، يحدث أكبر ضرر بسبب العث ، الذي ليس لديه مناعة ضده.

أنثراكنوز - نوع من العدوى الفطرية التي تصيب النبات أثناء هطول الأمطار الغزيرة أو نتيجة رعاية غير لائقة. تتكون بقع بأقطار مختلفة على الأوراق: لها لون أبيض وحواف حمراء بنية. بعد مرور بعض الوقت ، تجف البقع وتحصل على قسط كافٍ من النوم. تبدأ الأوراق في الانخفاض ، مما يقلل من الغلة.

مكافحة الأنثراكنوز:

1. تفكيك التربة حول الجذع.
2. حصاد الأوراق التالفة وحرقها.
3. الري بمحلول 1٪ من أوكسيد كلوريد النحاس (100 جم لكل 10 لتر من الماء).

سيبوريا تتجلى في لحظات الرطوبة العالية. تبدأ البقع البنية ، التي يصل قطرها إلى 4 مم ، بالتشكيل على كامل سطح الصفيحة. المرض يثير تباطؤ في النمو وسقوط الأوراق.

1. قتال سيبوريا:
2. إجراء التقليم الصحي.
3. رش بمحلول 1٪ من سائل بوردو (100 جم لكل 10 لترات من الماء).

قراد الكلى حشرة مجهرية يصل طولها إلى 0.2 مم. الآفة لها لون أبيض ، على الجسم هناك 4 أرجل. تضع الإناث ذرية في براعم النبات. مع وصول حرارة الربيع ، يولد أفراد جدد يتغذون على عصير الأوراق والزهور. يؤثر غزو القراد سلبًا على الإنتاجية ، كما أنه يمنع تطوير المصنع بأكمله.

التحكم في القراد:

1. الرش بـ "كاربوفوس" (5 مل لكل 10 لتر من الماء).
2. استخدام محلول صابون مصنوع من 300 غرام من صابون الغسيل و 10 لتر من الماء الدافئ.

تقليم وتشكيل شجيرة

يبدأ التقليم التكويني من لحظة زراعة الأدغال. يجب قطع جميع البراعم على ارتفاع 5-10 سم من التربة. إذا لم تقليم من لحظة الزراعة ، فسوف تتطور الشجيرات بشكل سيء ، وستعطي أيضًا حصادًا ضعيفًا.

في السنة الأولى سوف تعطي شجيرة النمو 3 براعم أخرى على الأقل. من السنة الثانية يبدأ النبات في أن يؤتي ثماره ، ويظهر العديد من البراعم السنوية ، وينمو صفر فروع ، تبدأ نقطة نموها مع جذمور. يتم قطع جميع البراعم بمقدار 20 سم ، ويتم قطع الفروع الصفرية إلى حلقة. من السنة الثالثة تبدأ حياة الشجيرة في تقليم البراعم القديمة - تتميز بلون بني داكن. ترك 2-3 فروع من مختلف الأعمار ، تتم إزالة الفروع المتبقية.

الشكل 1. تقليم الكشمش: أ - الشتلات السنوية ؛ ب - شجيرة كل سنتين ؛ ج ، د - تقصير البراعم. الشكل 2. شجيرة الكشمش قبل التقليم لمكافحة الشيخوخة (أ) ، وبعده (ب) وتقليم الشجيرة المهملة (ج)

بالإضافة إلى ذلك ، يتم إجراء التقليم الصحي سنويًا ، ويتكون من إزالة البراعم المكسورة والجافة التي تضررت من الآفات والأمراض.

فصل الشتاء

لكي يتمكن النبات من فصل الشتاء بشكل مريح ، تحتاج أولاً إلى إعداد الموقع. يتم تطهير المنطقة من الأوراق وحطام النباتات الأخرىحتى لا تثير تكاثر الجراثيم الفطرية ، وكذلك تدمير جزئياً من نسل الآفات التي تختبئ في الأوراق المتساقطة لفصل الشتاء.

هل تعلم يأتي اسم "الكشمش" من كلمة "الكشمش" ، مما يعني رائحة قوية جدًا. بمرور الوقت ، تم تحويل هذه الكلمة إلى "رائحة كريهة" واكتسبت معنى سلبيًا - "رائحة كريهة للغاية".

إذا تم زرع النبات في مناطق دافئة أو بمناخ معتدل ، فلا يمكن تغطية الشجيرات لفترة من الطقس البارد. في المناطق التي يوجد بها الكثير من الثلج ، يمكنك أيضًا الاستغناء عن النباتات. غطاء الثلج سوف يسخن الشجيرة ليس أسوأ من أي مأوى.

في المناطق ذات المناخات القاسية حيث تنخفض درجات حرارة الشتاء إلى أقل من -30 درجة مئوية ، من الأفضل استخدام أغصان التنوب أو الخيش للحفاظ على النبات خلال برد الشتاء

حصاد المحصول ونقله ، ومدة صلاحية التوت

لكي يحتفظ التوت بعرضه لفترة أطول ، يجب حصاده في الطقس الجاف. من المستحسن إجراء عملية الحصاد في الصباح أو في المساء. تتم إزالة الثمار مع السيقان وتوضع في عبوات ورقية أو خشبية أو بلاستيكية.

يمكن تخزين التوت الطازج لمدة يومين. إذا كان من الضروري الحفاظ على الثمار لفترة أطول ، يتم التقاطها قليلاً غير ناضجة وتوضع في أكياس مختومة. يتم تخزين هذا المنتج عند درجة حرارة من 0 درجة مئوية إلى + 4 درجات مئوية لمدة 21 يومًا.

يجب على البستانيين الانتباه إلى مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود Ksyusha. من المفيد زراعته في المناطق ذات الصيف القاحل والشتاء القاسي ، وبفضل مقاومة معظم الأمراض الفطرية ، يمكن أيضًا زراعة هذه التوت في المناخ الرطب في منطقة موسكو.