أدى الطلب المستمر على لحم الخنزير من الدول الآسيوية المتضررة من فيروس حمى الخنازير الأفريقية ، مثل الصين وفيتنام ، إلى رفع أسعار الخنازير في فرنسا خلال الأشهر الأربعة الماضية. لنفس اللحوم في 21 مارس ، طلبوا 1.283 يورو في السوق.

ويقول فيليب ماليترويكس ، مدير شركة Genesus Inc. الفرنسية ، خلال هذه الفترة ، إن سعر أداة تشطيب الخنازير ارتفع بنسبة 22٪ تقريبًا. في فرنسا.

في يونيو ، زادت الصين من واردات لحم الخنزير بنسبة 62 ٪ ، وفقًا للأرقام الرسمية والدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي مثل فرنسا وإسبانيا وألمانيا وهولندا أو الدنمارك لديها كل الفرص للاستفادة من الوضع ، نظرًا لأن بكين تشن حربًا تجارية مع الولايات المتحدة ، ومؤخراً مع كندا. ومع ذلك ، فإن هذا يخلق عجزا في أسواقها المحلية ويرفع الأسعار.

حتى الآن ، تظهر الأرقام الرسمية من الصين انخفاضًا بنسبة 23 ٪ في مخزون التربية ، ووفقًا للمراقبين المحليين ، يمكن أن يزيد هذا الرقم بنسبة 50 ٪.

بالإضافة إلى ذلك ، أبلغت فيتنام عن رفض 10 ٪ من مخزون الخنازير الوطني بسبب تفشي ASF في 62 من أصل 63 مقاطعة في البلاد. يتمتع كلا البلدين بمستوى مرتفع من استهلاك لحم الخنزير ، ومن المتوقع أن ينمو الطلب في الأشهر المقبلة مع انخفاض العرض المحلي.

منذ فبراير ، ارتفعت أسعار لحم الخنزير في إسبانيا وفرنسا بنسبة 30٪ ، ويتوقع المحللون ارتفاعها أكثر في النصف الثاني من العام.

وفقًا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ، يُنظر إلى الوضع مع قوات الدفاع الذاتى في آسيا على أنه تهديد للأمن الغذائي في القارة. بدون لقاح يمكن أن يوقف انتشار المرض ، يمكن أن يستمر هذا الوضع لمدة عشر سنوات على الأقل. حتى العام الماضي ، كانت الصين تضم نصف سكان الخنازير في العالم.