موسم حصاد زهر العسل مفتوح بالفعل. جلب المنتجون الزراعيون الأوكرانيون إلى سوق البلاد الدفعة الأولى من زهر العسل - أول التوت الربيعي.

من المتوقع نمو العرض في الأيام الأخيرة من هذا الأسبوع. وقال محللون في إيست فروت إنه مع زيادة حجم حصاد التوت ، يتوقع الخبراء انخفاض قيمته إلى 150 غريفنا / كيلوغرام.

يؤكد الخبراء أن المزارعين بدأوا هذا العام في قطف التوت في وقت متأخر عن المعتاد بسبب انخفاض درجة حرارة الهواء في النصف الأول من شهر مايو. لا تزال تمطر في غرب أوكرانيا ، والتي لا تساهم أيضًا في نضج زهر العسل.

في المستقبل ، يتوقع خبراء الأرصاد الجوية هطول أمطار في وسط أوكرانيا ، حيث توجد مزارع كبيرة من زهر العسل. توت زهر العسل ، الذي يعتبره الخبراء أكثر قيمة من العنب البري ، لا يحظى بشعبية كبيرة حتى الآن بين المستهلكين الأوكرانيين ، ولكن بين المنتجين يزداد الطلب على الشتلات بالفعل.

وفقًا للمحللين ، على هامش مؤتمر "Berry Business of Ukraine 2019: Freezing and Fresh Market" ، قال البستانيون أن الطلب على شتلات زهر العسل في أوكرانيا لا يزال مرتفعًا جدًا ، وفي هذا الموسم تمكنوا من بيع الحجم الكامل لمواد زراعة زهر العسل. لم يكن لدى الجميع حتى ما يكفي من الشتلات.