في عام 2018 ، انخفض المنتج بنسبة 7 ٪ ، وفقًا لخدمة الإحصاءات الحكومية.
راجع
كما يتوقع المحللون ، من غير المتوقع حدوث تغيرات في أسعار البيض في المستقبل القريب. بعض الانخفاض في القيمة سيحدث تقليديا في الصيف. ويرجع ذلك إلى الزيادة الموسمية في إنتاج البيض من الدجاج بسبب تنوع الأعلاف وإطالة ساعات النهار.
تذكر أنه من 2013 إلى 2018 كانت هناك زيادة مستمرة في أسعار بيض الدجاج. بالمقارنة مع مارس 2013 ، في مارس 2018 ، ارتفعت أسعار البيض 6 مرات: من 6 إلى 27 غريفنا. لعشرات.
ارتفع سعر البيض بقوة في أغسطس 2017 - من 10 إلى 14.5 غريفنا لكل 10 قطع.
نظرًا لارتفاع الأسعار ، أصبح المنتج أقل وصولًا إلى الشرائح الضعيفة اجتماعيًا من السكان. في عام 2016 ، عندما كانت تكلفة البيض 16 UAH / دزينة ، كان استهلاك الفرد منه عند مستوى 267 قطعة. في السنة. في عام 2013 ، كان نفس المؤشر عند حوالي 309 وحدة. عانى أصحاب المعاشات أكثر من ارتفاع الأسعار. إذا كان بإمكانهم منذ بضع سنوات شراء 20 بيضة شهريًا لأنفسهم ، ففي عام 2018 فقط 8-10 أجهزة كمبيوتر ، تم حسابها من قبل المحللين.