كما حسب محللون في سوق المواد الغذائية في روسيا ، واصلت تكلفة لحم الدجاج اللاحم في المنافذ المحلية في الشهر الماضي اتجاه أبريل بانخفاض بطيء ولكنه ثابت.
كان سعر حزمة الكيلوجرام من الفروج المبردة أو المجمدة يساوي في المتوسط مائة وثلاثة وأربعين روبل وواحد وتسعين كوبيل في مايو 2019.
للتوضيح ، تجدر الإشارة إلى أنه في الشهر السابق ، كلف نفس المنتج في نفس الحجم المستهلك مائة وأربعة وأربعين روبل وواحد وأربعين كوبيل.
بعبارة أخرى ، لمدة شهر انخفض سعر لحوم الدجاج اللاحم بنسبة ثلاثة أعشار في المائة ، ومع ذلك ، قبل عام واحد بالضبط من ذلك (مايو 2018) ، كانت تكلفة دجاج التسمين أقل من المستوى الحالي - بأكثر من سبعة عشر بالمائة.
إذا قارنا أسعار شهر مايو لهذا النوع من المنتجات بالسعر الذي تم تحديده في السوق الروسية في الأيام الأولى من هذا العام ، فيمكننا القول بثقة أنه كان هناك انخفاض في السعر بنسبة ستة بالمائة تقريبًا.
من الجدير بالذكر أن لحم الدجاج اللاحم أغلى بالنسبة للمستهلكين من الاتحاد الروسي الذين يعيشون في منطقة الشرق الأقصى الفيدرالية: يبلغ سعر كيلو الدجاج في منافذ البيع بالتجزئة المحلية في المتوسط مائة وثمانية وتسعين روبل وأربعة وثلاثين كوبيل.
لكن المشترين من مقاطعة فولغا الفيدرالية لديهم الفرصة لشراء كيلو من لحم الفروج بأقل سعر في الاتحاد الروسي - مقابل مائة وثمانية وعشرون روبل فقط تسعة وسبعون كوبيل.