تشبه الفراولة البرية أو الغريبة الفراولة الخارجية ، لذلك غالبًا ما يتم الخلط بين هذه التوت. لكن هذه نباتات مختلفة لها معان مختلفة ، وأماكن للنمو والتطبيق.
الوصف والتوصيف النباتي
كان يعتقد منذ فترة طويلة أن الفراولة هي التوت الذي ينمو في حواف الغابات ، والفراولة هي نبات مزروع يزرع في أكواخ الصيف ، في الحدائق الأمامية. ومع ذلك ، وفقًا لعلم النبات ، فإن مثل هذا الرأي غير صحيح. نحن نقدم لفهم كيف تبدو هذه النباتات ، وما هو المشترك بينها ، وما الاختلافات بينهما.
هل تعلم حصلت الفراولة على هذا الاسم ، حيث أن ثمارها ، عندما تنضج ، تكاد تلمس الأرض.
الفراولة
الفراولة - هذا هو اسم عدة أنواع من النباتات من جنس الفراولة من عائلة بينك ، والتي تجلب التوت الكروي. مترجمة ، تعني "كرة" ، "جسم كروي".
في وقت سابق كان هذا الاسم يسمى الفراولة الخضراء (Fragaria viridis). واليوم يُعرف باسم الفراولة البرية وفراولة الغابات. تم زراعة هذا النوع لأول مرة في قطع الأراضي المنزلية ، وبعد ذلك تم استبداله بأنواع أخرى - أولاً جوزة الطيب (Fragaria moschata) ، ثم الأناناس أو الحديقة (Fragaria ananassa).
هذه الأنواع من أنواع الفاكهة الكبيرة اليوم هي التي يطلق عليها سكان الصيف والبستانيون الفراولة.يمكن العثور على مظهر شجيرة الفراولة البرية وثمارها في الصورة. ينمو ارتفاعه من 15 إلى 40 سم وله ساق رفيع وهوائيات قصيرة. منشورات على شكل بيضاوي ، لها أسنان على الحواف ، محتشمة من الأسفل. أثناء الإزهار تظهر أزهار بيضاء صغيرة بقطر 2 سم ، ثمارها كروية ، تزن 1-2 غم ، حمراء ، عطرة جدا. فترة حمل الفاكهة: يوليو - أغسطس.
الفراولة
يشمل جنس الفراولة العديد من الأنواع والأصناف ، حوالي 2000 ، بما في ذلك عينة الأنواع البرية. على عكس الفراولة ، تميل السبلات بدلاً من الضغط على الفاكهة ، وكذلك التوت الأصغر.
إذا تحدثنا عن منظر حديقة مشترك ، فإن الفراولة البرية لديها عدد من الاختلافات منها:
- لديها شجيرات أكبر ؛
- التوت أدق.
- نكهة أكثر ثراء.
- تقع الثمار فوق الأوراق ؛
- لديه عدد أقل من الشوارب أو ليس لديه على الإطلاق ؛
- يتم ربط عدد أقل من التوت على الشجيرات ؛
- يمكن أن يكون التوت أبيض ، أرجواني ، وردي ، كرز ، ثمار الفراولة عادة ما تكون حمراء ؛
- الثمار أكثر كثافة ونقلها بشكل أفضل ؛
- تتميز بمقاومة المناخات الباردة.
شائع في كل مكان لا تنمو حديقة الفراولة البرية في البرية. هذا الصنف.
اليوم ، تم تربية العديد من أنواع هذا النبات التي يمكن أن تؤتي ثمارها عدة مرات في الموسم. يطلق عليهم الإصلاح. شجيرات من أنواع الحدائق التي يبلغ ارتفاعها 20-25 سم ، والزهور ثنائية اللون ، بيضاء. التوت أحمر وأحيانًا أبيض أو أخضر. لبهم أحمر ، غض ، حلو مع الحموضة.
هام! على الرغم من التقارب الوثيق للنباتات ، فمن المستحيل عبور الفراولة مع الفراولة ، نظرًا لأن لديها عددًا مختلفًا من الكروموسومات.
حيث تنمو الفراولة البرية
ينمو هذا النوع على منحدرات الغابات في أوروبا الغربية ، في الجزء الأوروبي من روسيا ، في شبه جزيرة القرم ، في المناطق الغربية والشرقية من سيبيريا ، في جبال آسيا الوسطى. تفضل شجيرات التوت أن تنمو في أماكن مظللة.
معنى الفراولة البرية وتطبيقها
تحتوي ثمار الأنواع الموصوفة على كمية كبيرة من المواد ذات القيمة لجسم الإنسان. للأغراض الطبية ، لا يتم استخدام التوت فحسب ، بل يترك أيضًا مع الجذور.
- مع الاستخدام المنتظم ، يمكن أن يكون لها آثار إيجابية مثل:
- تطبيع الهضم.
- التطهير من السموم.
- زيادة الشهية.
- حل مشاكل الكبد
- القضاء على الالتهاب.
يمكن استهلاك الفواكه طازجة ، مصنوعة منها معلبات وعصائر وشاي ومشروبات كحولية ، تضاف كملء إلى المعجنات والحلويات.
هام! بالإضافة إلى الفوائد ، يمكن أن تكون الفراولة البرية ضارة للبشر إذا استهلكت بكميات كبيرة. يمنع استخدام هذا التوت للحساسية ، والأطفال الصغار ، والأشخاص الذين يعانون من حموضة المعدة والمغص.
قواعد الجمع والتخزين
لجمع ثمار الفراولة البرية ، تحتاج إلى بذل جهد ، ويمكن التقاط الثمار قبل 2-3 أيام من نضجها بالكامل ، عندما يتم طلاؤها باللون الأحمر الفاتح ووصولها إلى الأحجام المذكورة في الوصف. في حالة النضج التقني ، تكون الثمار ذات لون أحمر داكن.تمزق من الشجيرة مع كوب ، والذي يصعب فصله عن التوت.
عند تخزينها في الثلاجة ، تبلغ مدة صلاحية التوت حوالي أسبوع. للاحتفاظ بها لفترة أطول ، يمكن تجفيف الثمار وتجميدها. مدة صلاحية التوت المجفف - 2 سنة ، مجمدة - 1 سنة.
لذا ، تنمو الفراولة البرية على حواف الغابات ، وتجلب كمية صغيرة من التوت الحلو الصغير ، والتي يمكن أن يكون لها عدد من التأثيرات المفيدة على جسم الإنسان.. على الرغم من الانتماء إلى نفس الجنس ، فإن النبات لديه اختلافات مميزة عن كل من الفراولة البرية وحديقة.