حاليًا ، يوجد حوالي 1500 نوع من عنب الثعلب. قبل أن تقرر أي واحد ينمو في كوخك الصيفي أو مؤامرة شخصية ، يجب أن تتعرف على الوصف التفصيلي وقواعد الزراعة والرعاية.

وصف متنوعة الروسية الحمراء

أصناف عنب الثعلب الأحمر الروسي يشير إلى أصناف كبيرة الثمار ذات إنتاجية عالية من النضج المتوسط ​​المتأخر. يمكن حصاد الفاكهة التي وصلت إلى مرحلة النضج من 20 يوليو. يحدث محصول كامل في الشجيرات بعد عامين من الزراعة.

سجل التاريخ

تم الحصول على الصنف من قبل موظفي معهد بحوث البستنة لعموم روسيا الذي يحمل اسم Michurin. قدم إلى سجل الدولة في عام 1959. مناسبة للزراعة في جميع مناطق روسيا ، باستثناء جبال الأورال. مشهور بين البستانيين في الضواحي.

المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد

تنمو الشجيرات في هذا الصنف بمتوسط ​​ارتفاع - فهي لا تتجاوز 1.5-1.8 م.الانتشار في سن مبكرة ، مع عدد قليل من الفروع ، تصبح مضغوطة في فترة النضج. البراعم سميكة ، مقوسة ، بدون زغب. مستوى الهسهسة متوسط. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء اللون ، بها 5 فصوص. صفيحة الصفيحة العلوية غير شفافة ، مطوية.أثناء الإزهار ، تظهر أزهار صغيرة ذات بتلات شاحبة على الأدغال.

أثناء الثمار ، تتشكل ثمار كبيرة ومتوسطة الحجم ، تزن 3-6 جم.في الشكل ، تشبه البيضاوي أو القطع الناقص. جلد العينات الناضجة بالكامل أحمر داكن ، متوسط ​​السماكة ، مع عروق وردية شديدة الوضوح. لا يوجد زغب عليها. هناك طلاء الشمع.

طعم اللب حلو وحامض. يتميز بالعصير والحنان والرائحة. محتوى البذور متوسط. يحافظ التوت على شجيرة لفترة طويلة بعد النضج ، وليس الانهيار. يتم تقييم صفات طعم الثمار من قبل المتذوقين عند 4-4.4 نقطة على مقياس من خمس نقاط. الإنتاجية عالية - 3-5 كجم من التوت من شجيرة واحدة.

هل تعلم في القرن العشرين. البياض الدقيقي دمر كل مزارع عنب الثعلب. كان على المربين تطوير أصناف مناسبة للزراعة في هذا البلد مرة أخرى.

يمكن استخدام الفاكهة للأغراض العالمية - للاستهلاك الطازج ، لصنع المربى والمشروبات والمربى. مناسبة لإنتاج النبيذ الجاف وشبه الحلو. يتم تخزينها بشكل جيد ونقلها.

مزايا وعيوب الصنف

• لاحظ البستانيون الذين قدروا بالفعل جودة التنوع الأحمر الروسي ، هذه الخصائص الإيجابية:
• الخصوبة الذاتية
• مستوى عال من الإنتاجية ؛
• القدرة على تحمل فترات الجفاف ودرجات الحرارة الباردة.
• مقاومة ممتازة لمسببات الأمراض من البياض الدقيقي ، septoria ؛
• براعة الفاكهة.
• التواضع في المغادرة ؛
• الإثمار العادي لمدة 15 سنة.

لم يتم تحديد أوجه القصور الكبيرة في الصنف.

التكنولوجيا الزراعية

من أجل زراعة نباتات عالية الإنتاجية ، من الضروري اختيار موقع جيد لهم ، لزرعها وإجراء صيانة دورية بشكل صحيح. بالنسبة للشجيرات ، الري ، الضماد العلوي ، التقليم ، التغطية ، الزراعة ضرورية.

اختيار المقعد

يجب اختيار مكان لزراعة شجيرات عنب الثعلب مشمس. عندما يزرع في الظل ، سوف يتلاشى التوت ويفتقر إلى الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، سينخفض ​​إنتاج الشجيرات بشكل كبير.

في معظم الأحيان ، تزرع عنب الثعلب بالقرب من السياج. إذا كان هذا الموقع مشغولًا مسبقًا من قبل نباتات أخرى ، فيجب مراعاة قواعد تغيير المحاصيل. وفقًا لها ، فإن الأسلاف الجيدة لعنب الثعلب هي البطاطا والبنجر والبقوليات والسكرات. من المستحيل زرع الثقافة الموصوفة في المكان الذي اعتاد فيه التوت. أيضا ، لا ينبغي أن تزرع على مقربة من شجيرات الكشمش. وهذا يزيد من خطر الانتشار الجماعي للأمراض والآفات الشائعة في هذه المحاصيل.

هام! إذا قمت بتنمية هذا التنوع على مقربة من الشجيرات الصغيرة ذات الفاكهة ، فإنها تزيد من التوت وتزيد الإنتاجية.

من المهم ألا تقترب المياه الجوفية الموجودة في الموقع من سطح الأرض أقرب من 1.5 متر ، حيث لا يستجيب توت العنب جيدًا لاحتقان الرطوبة. عند زراعته في تربة مغمورة بشدة ، يزداد خطر تحلل طوق الجذر وموت الشجيرات بشكل ملحوظ.

التربة الطينية المخصبة جيدًا والتربة الرملية والرملية ذات الأس الهيدروجيني الحمضي قليلاً أو المحايدة مناسبة لزراعة المحصول الموصوف. لن ينمو نبات التوت هذا في التربة الحمضية والمستنقعية والباردة.

الزراعة والرعاية والتلقيح

يمكن زراعة عنب الثعلب في الربيع والخريف ، اعتمادًا على منطقة الزراعة. في الربيع ، من الضروري أن يكون لديك وقت للزراعة خلال الفترة التي تذوب فيها الأرض ، لكن فترة الغطاء النباتي لم تصل بعد ، أي لم تتورم الكلى. بعد تورم الكلى ، لم تعد الزراعة جديرة بالاهتمام. غالبا ما يؤذي النبات ويذبل.

في الخريف ، يجب أن تتم الزراعة من 1 إلى 1.5 شهر قبل الصقيع الأول. خلال هذا الوقت ، سوف تكون الشجيرات الصغيرة قادرة على التجذر بشكل جيد والتكيف مع ظروف النمو.

تقنية زراعة شتلات عنب الثعلب هي كما يلي:

1. في المنطقة المعدة ، من الضروري عمل خنادق بعمق 0.5 متر.
2. حفر ثقوب فيها على مسافة 1 م من بعضها البعض.
3. يجب إضافة الأسمدة العضوية المدورة (10 كجم) ، رماد الخشب (100 جم) ، سوبر فوسفات مزدوج (50 جم) ، كبريتيد البوتاسيوم (40 جم) إلى كل حفرة.
4. قم بإعداد الشتلات التي يبلغ عمرها عامًا أو عامين عن طريق إزالة الجذور الجافة وتقليم البراعم ، وترك 5 براعم عليها.
5. ضع الشتلات في الحفرة تحت منحدر طفيف.
6. املأ الحفرة بالتربة إلى الأعلى.
7. اختتم.
8. للقيام بالري الوفيرة.

عند الزراعة بجوار النباتات الأخرى ، يجب ملاحظة مسافة 1.5 متر ، ويجب أن يتراجع 1 متر على الأقل من السياج.

هام! لدى عنب الثعلب نظام جذر سطحي ، لذلك يجب أن يتم فك منطقة الجذع بعناية ولا يزيد عمقها عن 7 سم.

في المستقبل ، يجب سقي النباتات بانتظام. أفضل طريقة للترطيب هي بالتنقيط أو الري تحت التربة. طريقة الرش لعنب الثعلب ليست مناسبة. خلال الموسم ، تحتاج إلى قضاء 3-5 ترطيب. من المهم بشكل خاص أن تحصل الشجيرات على الكمية اللازمة من الرطوبة خلال فترة الإزهار والإثمار.

يجب الجمع بين الري وتخفيف التربة.

إذا كانت التربة كثيفة ، فستكون هناك حاجة للحفر. هذا ضروري لمنع ظهور قشرة صلبة على سطح الأرض ، مما يمنع التدفق الطبيعي للرطوبة والهواء إلى الجذور.

يعتبر التخلص من الأعشاب الضارة أحد التدابير الهامة للرعاية. يجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب بحيث تفتقر شجيرات عنب الثعلب إلى العناصر الغذائية والضوء والرطوبة ، وكذلك لمنع تطور الأمراض وهجمات الحشرات الضارة.

بعد الري ، من المستحسن تغطية التربة. تسمح لك طبقة كثيفة من المهاد بحفظ الرطوبة اللازمة وتقييد نمو الأعشاب الضارة وتقليل عدد الري وإزالة الأعشاب الضارة.

تحتاج ضمادات عنب الثعلب القليل - فقط 2 في الموسم. الأول مصنوع بعد الإزهار. من الضروري إضافة خليط من السماد المتعفن أو السماد (10 كجم) مع السوبر فوسفات (80 جم) والنترات (10 جم) وكلوريد البوتاسيوم (20 جم) تحت كل شجيرة. يتم تنفيذ التسميد نفسه بعد حصاد الثمار.

يتم تطبيق الأسمدة تحت الجذر بعد ترطيب التربة. إذا تمت عملية الضمادة العلوية في التربة الجافة ، فيمكنك حرق الجذور. نظرًا لأن الصنف الأحمر الروسي متنوع الخصوبة ، فإنه ليس من الضروري زراعة النباتات الملقحة في المنطقة المجاورة مباشرة.

مكافحة الآفات والأمراض

يتميز أحمر جوسبيري الروسي بالحصانة القوية. لذلك ، إذا اختار مالك الموقع مكان الزراعة بشكل صحيح ، ولم ينتهك تكنولوجيا الزراعة وينتج رعاية جيدة ، فإن خطر تعرضه للأمراض أو الآفات ضئيل جدًا.

هام! يجب إجراء المعالجة الكيميائية في الطقس المعتدل ، في المساء أو في يوم غائم عندما لا يكون هناك مطر ورياح.

ومع ذلك ، مع وجود أخطاء في نمو شجيرات عنب الثعلب ، تهدد هذه الأمراض:

1. أنثراكنوز. العرض الرئيسي للمرض هو البقع البنية الصغيرة على الأوراق مع الدرنات. لغرض الوقاية من المرض وعلاجه ، يستخدم الرش بالنيتروفين وكبريتات النحاس.

   

2. فسيفساء. العامل المسبب لهذا المرض هو الفيروس. يؤدي إلى ظهور بقع خضراء فاتحة على الأوراق. مثل جميع الأمراض الفيروسية ، لا يمكن علاج الفسيفساء. في حالة حدوث العدوى ، يجب إزالة الشجيرات المريضة في أقرب وقت ممكن من الموقع والتخلص منها عن طريق الحرق لمنع انتشار الفيروس.

من بين الآفات ، يمثل تهديد شجيرات عنب الثعلب طاحونة النار ، وذبابة المنشار ، والمن.

حريق نار الفراشة نفسها ليست ضارة للنباتات. الخطر عليهم هو يرقاتها ، لأنها تأكل الفاكهة. خلال فترة حياتها القصيرة ، تستطيع اليرقة الواحدة إفساد 6 حبات من التوت. من أجل منع الحريق من القدوم إلى مزارع عنب الثعلب ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة النعناع والطماطم في المنطقة المجاورة مباشرة. سوف تخيف رائحتها الفراشة وتمنعها من وضع البيض. مع عدد قليل من اليرقات ، يتم استخدام العلاجات الشعبية: الرش برماد الخشب ، واستخراج من قمم الطماطم ، واستخراج إبر الصنوبر ، وصبغة الخردل. في الحالات المتقدمة ، ستساعد أدوية "بيتوكسيباسيلين" و "إيسكرا" و "كاراتيه" في القضاء على الآفة.

Sawfly. حشرة تسبب ضررا كبيرا لعنب الثعلب من خلال أكل الأوراق. ونتيجة لذلك ، لوحظ تشكيل توت أصغر ، وانخفاض في المحصول ، وصلابة الشتاء من الشجيرات. من المهم اتخاذ تدابير وقائية: أثناء التبرعم ، أضف رماد الخشب (ملعقتان كبيرتان) ، الخردل الجاف (1 ملعقة كبيرة) ، الفلفل المطحون (1 ملعقة كبيرة) تحت الشجيرات ، رش مع "كاربوفوس" أثناء التبرعم ، بعد الإزهار ، لمعالجة الحقن بالتبغ أو الرماد أو الخردل. في حالة الإصابة ، يتم استخدام Bitoxibacillin و Inta-Vir و Decis.

المن. يمكن العثور على هذا الطفيلي على لوحة الأوراق السفلية أو على قمم البراعم الشابة. يتغذى على العصائر النباتية. ونتيجة لذلك ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والجاف وتتشوه وتسقط. ثم تتوقف ثقافة التوت عن النمو وسرعان ما تموت. إذا لم تنتشر الحشرة بعد كثيرًا في الحديقة ، فيمكنك محاولة محاربتها بالطرق الشعبية: الرش مع ديكوتيون من قمم الطماطم ، ضخ الثوم ، محلول الصابون ، ضخ الخردل. في حالة حدوث تلف كبير في عمليات الإنزال ، من الضروري توصيل المواد الكيميائية ، على سبيل المثال ، Fitoverm ، Aktar ، Iskra ، Inta-Vir.

تقليم وتشكيل شجيرة

يعد تقليم وتشكيل الشجيرة أحد أهم تدابير رعاية عنب الثعلب. عند الزراعة ، يتم تقصير النبات بمقدار الثلثين. في العام التالي ، يتم قطع فروع الهيكل العظمي إلى النصف. في العامين المقبلين ، يتم اختصار ثلث البراعم الجديدة. تتم أنشطة تكوين الأدغال حتى يصل النبات إلى سن 4 سنوات.

من السنة الرابعة من العمر ، من الضروري في كل ربيع وخريف عمل قصاصات صحية ، وإزالة الفروع القديمة (أكبر من 3-6 سنوات) ، والمرض ، والجافة ، والتالفة. يجب عليك أيضًا قطع جذر الجذر بانتظام. لزيادة الغلة ، يقوم بعض البستانيين بتقليم البراعم الخضراء في الصيف حتى يتركوا 5-7 أوراق.

فصل الشتاء

يجب تحضير عنب الثعلب بشكل صحيح لفصل الشتاء. ابدأ بتقليم الشجيرات بعد الحصاد. يجب قطع الفروع التالفة إلى الجذر. على الأدغال ، لا تحتاج إلى ترك أكثر من 10-15 فرعاً. أيضا ، قبل فصل الشتاء ، يجب إطعام النباتات. في هذا الوقت ، يتم إدخال مخاليط السماد والفوسفور والبوتاسيوم. لكي لا تتمكن الحشرات الضارة ومسببات الأمراض الفطرية من فصل الشتاء ، من الضروري معالجة النباتات بعوامل مبيدة للفطريات ومبيدات الحشرات.

الخطوة الأخيرة في التحضير لفصل الشتاء هي تغطية. عند استخدام المهاد أو الدبال أو الخث ، يتم وضعه في طبقة بطول 10 سم ، وبمجرد تساقط الثلوج ، يجب رميها في طبقات سميكة على الشجيرات. إذا لم يكن هناك ثلج أو القليل من الثلج ، فيجب بناء ملجأ من الألياف الزراعية.

الحصاد والنقل

عادة ما يغني عنب الثعلب في نفس الوقت. لذلك ، لا يمتد الحصاد لفترة طويلة. بمجرد وصول التوت إلى الحجم المعلن ، سيتحول الجلد إلى اللون الأحمر الداكن ، وسيبدو اللحم حلوًا ، ويمكن إزالته من الشجيرات. للتجهيز ، يتم حصاد الثمار في حالة نضوج تقني - لا تزال حامضة.

يتم حصاد التوت يدويًا وميكنًا وشبه ميكانيكي. عند تنظيف اليدين ، يجب حماية القفازات بقفازات وأكمام طويلة. يجب رفع الفروع بعناية بيد واحدة ، والأخرى تلتقط بعناية التوت ، تاركًا الساق. للتجميع الميكانيكي ، يتم استخدام هزاز خاص. تسمح لك هذه الطريقة باختيار التوت في وقت قصير ، ولكن لها عيب واحد كبير - حيث يتم حصاد كل من الفاكهة الناضجة وغير الناضجة بشكل عشوائي. لذلك ، يجب فرز المحصول في المستقبل.

مع المجموعة شبه الآلية ، يتم استخدام جهاز خاص يسمى مشط. يتم شراؤها أو صنعها بيديك. يتم وضع المشط على الإبهام ، ويتم حمله على طول فرع وينتزع العديد من التوت في نفس الوقت بدون ساق.

يمكن تخزين التوت الناضج بالكامل في الثلاجة لمدة 4 أيام. غير ناضج - حتى 10 أيام. يمكن تخزين التوت المصنف والمرفوض مع الجلد الجاف عند درجة حرارة 0 درجة مئوية لمدة تصل إلى 1.5 شهر. للحفاظ على فواكه صحية لمدة تصل إلى ستة أشهر ، يمكن تجميدها ، تحتاج إلى نقل التوت في حاويات تصل إلى 2.5 لتر. بعد الحصاد ، يوصى بتبريد الثمار المعدة للنقل.

هل تعلم الكيوي هو نسخة مزروعة من عنب الثعلب الصيني.

لذا ، فإن صنف الثعلب الأحمر الروسي محل تقدير بسبب إنتاجيته العالية ، ومناعة قوية ، وثمرته المستقرة ومقاومته العالية للصقيع. من السهل الاعتناء به. حتى مع الحد الأدنى من الرعاية ، ستنتج الشجيرات باستمرار عوائد جيدة لمدة 15 عامًا.