وقد لوحظ اتجاه تصاعدي في أسعار البصل في الأسواق الأوكرانية منذ الأيام الأولى من أبريل.
الآن سعر البصل أعلى 6 مرات من نفس التاريخ في 2018. بعد القفزة التالية في الأسعار ، يقدم البصل عالي الجودة في الأسواق الأوكرانية 22-25 UAH / كجم (0.82-0.94 / كجم) ، وهو 26 ٪ أغلى من الأيام الأخيرة من الأسبوع الماضي.
ترتفع أسعار البصل ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى الانخفاض الحاد في الواردات ، التي حاولت أوكرانيا إنقاذ الوضع بسبب نقص الخضروات المحلية. الموردين الرئيسيين للبصل إلى الأسواق الأوكرانية هذا الموسم هم أوزبكستان وأذربيجان وكازاخستان. ولكن حتى هذه البلدان قد استنفدت تقريبًا مخزون البصل عالي الجودة في مخازنها. الدول المجاورة التي يمكن أن تصحح الوضع بإمدادات البصل لديها أسعار مرتفعة إلى حد ما بسبب انخفاض عائد البصل في 2018.وضع العديد من الخبراء والمنتجين توقعات حول الوضع الحالي في سوق البصل الأوكراني. انخفض إنتاج البصل في 2018 ليس فقط في أوكرانيا ، ولكن أيضًا في عدد من البلدان الأوروبية بسبب فشل المحاصيل. هذا الموسم ، فإن كبار موردي الخضروات إلى رفوف أوكرانيا هم دول رابطة الدول المستقلة الشرقية.
لكنهم يبيعون كل أسهمهم تدريجياً. الطريقة الوحيدة لتثبيت أسعار البصل هي من خلال شحنات الجملة لخضار المحاصيل 2019 من مصر وطاجيكستان وأذربيجان. الآن يباع المحصول الجديد في طاجيكستان بسعر الجملة 0.16-0.19 / كجم ، كما يقول المتحدث باسم إيست فروت الكسندر خوريف.