البطاطس المقلية بالزيوت يحبها الناس من جميع الأعمار. لا يتطلب إعداده مهارات خاصة ، والنتيجة هي طبق مرضي وعطري. من الأفضل طهيه في الصيف ، عندما يكون هناك الكثير من الفطر الطازج والبطاطس.

اختيار وتحضير المكونات

يجب تنظيف مواد التشحيم من الأوساخ بسكين وغسلها تحت تيار من الماء مرتين على الأقل. يقشر البطاطس والبصل ويقطع الأجزاء التالفة ويغسل جيدا.

هل تعلم وطن البطاطا هو أمريكا الجنوبية. البطاطا البرية لا تزال تنمو هناك.

هام! لصنع قشرة ذهبية ، من الأفضل قلي الفطر على نار عالية.

يمكن تحضير هذا الطبق يوميًا أو في أيام العطلات. وصفته بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت. ما تحتاجه للناس مشغولين.